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材料: 5.39.217.765 T8 E0 O6 w7 N+ A( { W1 K) r! r% V% `4 x
臭草適量、蛋適量、鹽適量、生粉適量
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i( V/ I: `. P9 F* s' T5 ]' v( f' n做法:
! U3 F9 p8 |& H+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把蛋、臭草、鹽和生粉打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j4 c( {0 c6 g4 u {
1 [% O$ s* N& g+ X( G6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把蛋漿下油鑊，以慢火煎，熟後上碟，即成。
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- I" b1 h7 n. W. ]# t- W. ]公仔箱論壇中式焗薯5.39.217.760 Y0 p2 f6 @, b, u, U$ s' o( M
材料: 公仔箱論壇+ T+ T8 [% `" ^+ n* n
蔥適量、薯仔適量、蝦米適量、蒜蓉適量、芝士片適量、免治豬肉適量
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' ]4 O) Q7 v; \0 H5.39.217.76調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p. J$ w, g7 X
豉油適量5.39.217.76, `; v) D8 m, J
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2 J" `' ]. F+ E. u. ~做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |" A* p2 A# y! R$ q2 J, b
1.把薯仔隔水蒸約30分鐘，把薯仔肉刮走。
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2.起油鑊，爆香蒜蓉，加入蝦米及豬肉炒勻，並加入豉油調味及蔥花炒勻。
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3.把所有材料放到薯皮上，以攝氏180度火焗10分鐘。6 ?6 }% c4 ~, I' B Q) W4 W
4 i7 ^6 g3 k |. q4.放上芝士，再以攝氏180度火焗5分鐘，灑上蔥花，上碟即成。
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Tips: " C, w) Y" k/ n2 R1 Y3 @% f
蒸熟薯仔放涼後刮出薯蓉，可保持薯皮完整。公仔箱論壇; {4 ]/ e5 |2 ~& x+ q2 t5 I) y6 i
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發表於 2015-10-21 04:55 AM
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