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[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

材料:        
6 K1 T; F1 O- Stvb now,tvbnow,bttvb急凍蝦仁3安士、鮮白菌(開邊)6隻、法蘭克福腸(切斜粒)3條、翠肉瓜(切角)5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯公仔箱論壇4 l+ k! e7 u* i, ?/ H/ T
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做法:        
$ H+ `0 w( X" r0 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟,取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。公仔箱論壇/ c* E( }) z; M, v4 j. R+ e

% X* ^1 X5 z, z1 m) A公仔箱論壇2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香,加入白汁、清水煮沸,以慢火燴煮2至3分鐘。+ f# }1 m) x' \0 y- q& j
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3.把翠肉瓜及蒜片回鍋,再燴煮2分鐘即成。
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