[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

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材料:         tvb now,tvbnow,bttvb0 q/ v% |# V! I3 h: X$ \+ {6 I
急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯tvb now,tvbnow,bttvb+ Y5 u" h( |: z$ ?4 `8 o! b" x9 F
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做法:         + p2 l# D( M8 a$ X8 q( F7 J3 v% }
1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。
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. q2 C1 A. _* h# ~# @" E' ^公仔箱論壇2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* f7 t7 }; e4 o" O  k
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3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。