[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

nt1972

材料:        
- p2 z2 j! d( H, f+ R' u急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯
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) j7 P' a/ R  P8 Ptvb now,tvbnow,bttvb做法:        
$ }1 T  d3 V* e1 etvb now,tvbnow,bttvb1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。
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1 M: o! i6 j: R/ B4 c( o5 c/ A# b3 M5.39.217.762.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。公仔箱論壇5 z- \( q* t, E* x$ Y0 r
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3.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。