$ f" _6 ~! S* W" U$ H+ K* a6 b5.39.217.76材料:
+ a. Y% f- y& u$ W1 U) `; v2 p蔥適量、薑適量、乾蔥適量、蒜頭適量、乳鴿適量、洋蔥適量、指天椒適量、辣椒乾適量、青紅尖椒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V' L. l5 W8 S i$ {: @
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb5 O4 a3 N6 g- r* x+ p0 {) G
紹酒適量、生抽適量 乳鴿醃料：鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙% u. I" c8 y3 Y+ c
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7 s' \1 V, K/ b8 g9 M+ ~, s/ a' B做法:
" c i C& k4 `5.39.217.761.醃好乳鴿後，下油鑊把乳鴿肉炸至略為收縮（即約七至八成熟），隔去多餘油分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B2 H4 B8 w0 D
) I3 |# ^; [9 W {( z5.39.217.762.原鑊爆香辣椒乾，隔去多餘油分備用。
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3 J: W" r1 D+ _# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鑊爆香洋蔥、青椒，炒至金黃色，隔去多餘油分備用。公仔箱論壇2 }. f+ F0 d* f9 m( E! }9 X
. f% v+ j2 y6 L& f; h9 ]1 r e. ]& p( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把薑、蒜頭及指天椒原鑊爆香，所有材料回鑊炒勻，灒酒及加水，蓋上鑊蓋焗約三十秒。
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5.加入豉油，炒至汁料略為收緊，上碟即成。5.39.217.76* k3 _7 Q& e: }3 F2 [
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炒辣椒乾時間要短，以免轉黑變苦。7 b% O: }) `0 P( K6 V( c. o* ~4 c/ s
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發表於 2015-10-20 04:33 AM
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