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材料:
q/ _" o* o: P3 `: O5.39.217.76芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量
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) j' B2 x1 v% g5 |1 B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _, u) P6 E( w9 ?, ?4 [" p* F
調味:
% r4 l% P% f: s4 ~& A. s4 W, N' H鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量, ]& A3 P p* p2 G
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做法: 5.39.217.76" q) ^" U9 c8 ^ e' L+ n
1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。公仔箱論壇) u3 H) T& ` |% T
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2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。
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) e D( p3 f+ ^: v0 L1 h$ {公仔箱論壇3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。1 H( @- h7 z- }
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