[中式食譜] 芝麻辣牛柳粒

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% ?$ o: O. q9 Q0 X公仔箱論壇材料:     # w7 o7 `+ g& v/ D/ F- \) x4 N: |
芝麻適量、蒜蓉適量、蔥花適量、牛柳粒適量tvb now,tvbnow,bttvb* B  `7 D) U. a; v$ Y
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調味:     5.39.217.76% i: y$ E% I  _3 i
甜酸醬適量、潮州辣椒油適量、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb; H& a5 i0 a. k# W; V

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做法:     公仔箱論壇- S$ w3 v' a4 x

5 z3 v: [1 F0 j( A& p$ L1.以白鑊煎香芝麻。5 }; d8 v  U) R0 m" `# f$ C
2.以鹽醃牛柳粒後，起油鑊，把牛柳粒煎熟，隔去多餘油分備用。
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3.把三份甜酸醬和一份潮州辣椒油拌勻。公仔箱論壇7 }% X( x& [. e4 _/ ]' O4 E/ H) h
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4.蒜蓉、蔥花和汁醬下油鑊煮滾，加入牛柳粒兜勻，上碟，灑上芝麻，即成。5.39.217.764 F, Q2 b1 [1 P

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