[甜品] 自家製芒果糯米糍

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6 Z' O3 d. q5 d7 b3 i# g4 X& M0 Utvb now,tvbnow,bttvb材料（8-10粒分量）：
- g& t& _! y3 G8 V公仔箱論壇糯米粉.....190g
& S: n/ W; d/ ^+ x1 o粘米粉.....10g公仔箱論壇+ U' J! g& b2 p/ e3 ~4 g
砂糖.....100g
- W5 e& }! c  `2 m- Z椰漿.....200ml  U) ~! h+ X. ?, F
水.....200mltvb now,tvbnow,bttvb0 ?- g! B/ r# D- W* ~) T" @
芒果.....2個
4 L) n: w* b4 w/ _5.39.217.76粘米粉.....適量（搓皮用）
% b) V3 ~" l; ?( p; M9 i' i5 `菜油.....適量（搓皮用）
9 g5 ]. G# f% D- E- p; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 I  ^2 F2 h4 [1 htvb now,tvbnow,bttvb做法：* D& F0 x3 X. k  T
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。
. p" t7 `+ g) L. J/ F公仔箱論壇5.39.217.76$ [: M0 s: G/ s' R+ b
2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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# L4 {$ m: W6 M. F: r! O3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。tvb now,tvbnow,bttvb0 M" q- ]- q. q/ B' ^. L, I
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5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。2 X1 Q: B; {% |9 g

1 [9 c1 c& @! ]tvb now,tvbnow,bttvb6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。