[甜品] 自家製芒果糯米糍

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材料（8-10粒分量）：
9 \1 U' b! \: _5.39.217.76糯米粉.....190g
2 t( r1 |8 A; `$ ]  K! s# w9 o公仔箱論壇粘米粉.....10g5.39.217.76! l+ H1 p( P4 u# v9 ]
砂糖.....100g5.39.217.76/ ^$ t* |9 N. U
椰漿.....200ml$ K) m- v" W0 n1 G$ P" d5 @9 N
水.....200ml
6 M1 Q6 M6 X0 m: _5 j" T公仔箱論壇芒果.....2個
; a0 t/ H# O4 f% a& ]5 A4 H0 R0 _粘米粉.....適量（搓皮用）tvb now,tvbnow,bttvb8 i1 r* T% v: y" t; Y
菜油.....適量（搓皮用）) Q7 r6 d% i- x' j

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; ?% N/ \3 P/ c  ftvb now,tvbnow,bttvb做法：& T3 K/ Q! a  e2 a, R; j
1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。tvb now,tvbnow,bttvb$ Z0 I( o8 f* X4 j2 Z  d
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。
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4 P# h3 y" e& n5.39.217.763. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。% `6 D5 n# R/ c
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5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z* n9 z0 _, J& D/ v# c% O
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6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。