【材料】（2人份）4 j& G, ]6 s9 _
薄切豬柳.....6片
+ I2 _8 ~% D, r0 c( }甘酒、味噌各.....4湯匙7 Z% Y6 w) V+ x0 u4 O" z$ u2 o6 [' L
薑茸.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) N. K% f1 b) [% Z4 ~0 r3 L
麻油.....1茶匙
- z4 z" l i1 o1 u公仔箱論壇椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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【做法】
* x( S6 g9 y; J I/ g5 Y6 K K5.39.217.761.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。公仔箱論壇( w4 b% T: @- W3 t; N
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2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。 |
發表於 2015-10-18 04:49 AM
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