【材料】(2人份)' {" w& W4 u+ \/ U% s- D- d
薄切豬柳.....6片tvb now,tvbnow,bttvb& _" z6 q6 E7 J) D3 Z) r0 F y4 B
甘酒、味噌各.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h x4 c1 v, L8 {3 |, Y- L
薑茸.....2茶匙
2 N7 Q2 [7 |% s* x% h7 a麻油.....1茶匙
6 S+ ^+ j6 w3 y2 ~* x% j0 ^7 _4 t5.39.217.76椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
$ K/ r! A7 ^( N" g x# T5.39.217.765.39.217.76. M) ^! ^. ?* K9 H) g& K
. h. d* L) f: {4 V1 D' I公仔箱論壇【做法】
* h4 H3 \8 h/ f9 @( Y5.39.217.761.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻,均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。- Y: n: k8 S- p$ T
5.39.217.761 O* x% i9 f2 k% }' i3 b. `1 y: r- {! s
2.下油將豬柳煎至金黃色,加入麻油兜勻。
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* `+ ~, n# H6 L# v3 b' n公仔箱論壇3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片,嗜辣可灑上七味粉享用。 |