[西式食譜] 甘酒豚肉生薑燒

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【材料】（2人份）
8 q2 d) {# i, J1 k" a: d5 \5.39.217.76薄切豬柳.....6片
  P/ x  f$ r; I/ p% Itvb now,tvbnow,bttvb甘酒、味噌各.....4湯匙
8 B2 h# {3 t) z) q. P- q7 L公仔箱論壇薑茸.....2茶匙/ L# N# G5 t( _6 h
麻油.....1茶匙
2 ]  Y" I: U( R  T, ~椰菜絲、七味粉、檸檬.....適量
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% v8 X  A& e2 \! e【做法】5 w8 e2 N" N) c( j9 w) H! r
1.將甘酒、味噌、及薑茸拌勻，均勻塗上豬柳後放雪櫃醃三小時以上。
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2.下油將豬柳煎至金黃色，加入麻油兜勻。9 c7 a4 e3 U) A& x" F
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3.上碟佐以椰菜絲及檸檬片，嗜辣可灑上七味粉享用。