[西式食譜] 甘酒（あまざけ）

nt1972

【材料】（1公升）
; C' _) D1 @1 O8 A' {' r! G. B9 D白米150g
4 J' u  O* V* S. E2 f. U1 x公仔箱論壇水約4杯- D0 N) J3 H( T% ^
米麴200g
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【做法】
0 p( i* _! E, ^4 `# y( b1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。
; M8 p6 E- H& o7 l4 L* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. C3 e) ?* @( S8 a+ H6 Q' W5.39.217.762.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。
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/ Z3 U) O. T. @2 q1 t* ~% V% }+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。