【材料】（1公升）
: n0 C9 }5 o) f; D( f, d1 b9 B白米150g
' S/ \: d$ n8 ^* ]水約4杯
! y* f& J- P. U" h H, c9 ^公仔箱論壇米麴200g
* T) w' Y! j& ]* A0 y公仔箱論壇
# p) ]& t' r( O( stvb now,tvbnow,bttvb
2 P _. _9 T8 j( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】
m7 O* I6 w4 @0 Q9 W0 @1.白米洗淨後與清水加入電飯煲，調校至白粥模式。
# K8 O! E+ Q2 v Y- h5.39.217.76
4 X# H0 r/ l0 Z9 ]6 @$ ?: @- P2.煮成後將電飯煲內膽取出放涼至約60℃，加入米麴拌勻。
' r1 F. A \8 S1 k0 h5 Q @5.39.217.76
0 o: K- P2 j: R6 c* @) Y4 \tvb now,tvbnow,bttvb3.將內膽放回電飯煲，煲蓋維持打開，蓋上毛巾開啟保溫模式，發酵6至8小時即成。放涼後倒入器皿，放於雪櫃保存。 |
發表於 2015-10-18 04:47 AM
| 