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[中式食譜] 黑糖蜜葛餅


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6 D0 e; E  _1 y) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g/ B3 Y. U* ^" A' j( a
5.39.217.76. E& u% v+ I5 l. t
材料5.39.217.765 m& P2 f1 K8 j8 d6 c! P3 {- r
水.....320公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h( |2 c( [" Q' Z* u
黑糖蜜.....適量5.39.217.76' a% n0 A' a" }" p
黃豆粉.....少許公仔箱論壇& F9 b8 h  j' `- r; |- |/ z2 z
葛粉.....120公克
; a; o9 {: a% b8 \0 w3 `  j- _細砂糖.....30公克, f4 M/ `  R8 B$ n# o7 b' Y# R
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9 f1 G/ v5 U# l+ u, \  H5.39.217.76作法, I: p6 X1 D/ l; u( O
1.將葛粉與水調勻,加入細砂糖拌勻,煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。
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5 }' k  {! N& O! ]+ F3 `公仔箱論壇2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻,撈出瀝乾後即可盛入碗中,淋上黑糖蜜,撒上黃豆粉或花生粉即可食用。
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8 u* Q/ i) |3 ^, |3 [沙茶辣回鍋肉
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; _) S. ]  W9 b- Otvb now,tvbnow,bttvb材料
4 E& o! i6 |+ m2 v' M, s蒜末.....5公克- m1 n. J! q+ q7 t( t* z
蒜苗.....80公克
6 B+ x* y9 r) v9 s, a公仔箱論壇豆乾.....40公克
; L* k8 K' g% ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮五花肉.....200公克
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6 e2 ~3 @- k3 l: D+ [% u+ R6 e/ {+ K公仔箱論壇調味料
6 |2 T+ F% |% {: |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆辦醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m* U( J! G; d3 P4 A( L$ w
細糖.....1/2茶匙公仔箱論壇( n$ O; T; _- O* _. U
香油.....1/2茶匙1 L4 s9 t( Y/ f. b! a
牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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+ f% m- K3 @% U  i/ x$ X7 ltvb now,tvbnow,bttvb作法
+ {- [* _" g6 q6 w' f4 B4 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟,取出浸泡冷水至涼透,切薄片備用。
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2.蒜苗及豆乾切斜片備用。
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9 F  t) N3 Q3 g6 x+ {4 A5.39.217.763.熱鍋,倒入1大匙油,放入作法1的五花肉片,以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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4.作法3原鍋,以小火爆香蒜末,加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後,tvb now,tvbnow,bttvb: k5 i! H% }9 m' w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F9 e+ l2 S- S, l
5.加入作法2的豆乾片煸炒,再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗,以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e' K8 x- c. L+ K0 e  G2 z; D
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