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- ]! | @0 F# i& W6 b1 k6 ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e z5 r( g& t2 B; [0 Z4 X! y, e
材料tvb now,tvbnow,bttvb- A- e* R1 i0 ^% {
水.....320公克5.39.217.76! e# P( m! l1 @* y3 N, h/ D d
黑糖蜜.....適量$ {# T0 u/ @1 A- m6 d
黃豆粉.....少許
+ L9 w E. ~7 _7 |# K& C5 x葛粉.....120公克
0 h% h2 z5 j% f7 P7 B" j. b細砂糖.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `. O5 b3 n/ G A- R
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6 v; C5 q6 A0 `# W, k' K6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法5.39.217.76' y! n$ P& R. F1 y8 r
1.將葛粉與水調勻，加入細砂糖拌勻，煮至呈透明狀、有韌性即可熄火。公仔箱論壇* y2 H+ j8 E; i0 ?% S
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2.趁熱用湯匙舀出適量大小放入冰水中冷卻，撈出瀝乾後即可盛入碗中，淋上黑糖蜜，撒上黃豆粉或花生粉即可食用。7 Q- Z1 Y% J9 T; N1 Z+ |7 A. I
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/ P; X$ X- Y9 }: v; } O' `3 q公仔箱論壇沙茶辣回鍋肉
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H! J* ?7 j- U# U6 j1 R5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ ^8 @" _5 L4 c2 c( [. @
材料tvb now,tvbnow,bttvb: U& T* h; ~" j# p
蒜末.....5公克
6 q+ f( q( z2 l公仔箱論壇蒜苗.....80公克
2 i F" m0 s& L$ `* u7 s- w豆乾.....40公克
9 d; I0 a7 L. g+ y% V5.39.217.76帶皮五花肉.....200公克
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( D% L- O2 f0 C- etvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 n# Y( ], s) ^1 i7 btvb now,tvbnow,bttvb豆辦醬.....1大匙
$ B5 W# L2 N. z公仔箱論壇細糖.....1/2茶匙! \, q4 q Y7 |* C
香油.....1/2茶匙
' _6 d8 O0 J( f2 stvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌麻辣茶醬.....2大匙
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+ A0 u' \- J# _5 t/ Jtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb: n6 }: F9 D D9 C0 ] w
1.將帶皮五花肉整塊放入沸水中煮約30分鐘至熟，取出浸泡冷水至涼透，切薄片備用。
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2.蒜苗及豆乾切斜片備用。! Z# u7 w: N, e
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3.熱鍋，倒入1大匙油，放入作法1的五花肉片，以中火炒至肉邊微焦後取出肉片備用片。
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3 W8 e, u# j. n( l4.作法3原鍋，以小火爆香蒜末，加入牛頭牌麻辣沙茶醬及豆瓣醬炒香後，
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0 B# l5 Y, B0 L( h$ [公仔箱論壇5.加入作法2的豆乾片煸炒，再加入細糖及作法3的五花肉片、蒜苗，以大火快炒約1分鐘後灑上香油即可。
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發表於 2015-10-18 04:40 AM
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