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[中式食譜] 法式田雞腿

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材料:     
. @  h& K4 Q" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞腿適量、牛油適量、生粉適量、蛋漿適量、麵包糠適量
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' G3 o" d. _( Q8 h/ ?$ dtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
: q9 C. [" B6 {- F1.把牛油、生粉、蛋漿及麵包糠,順序沾在田雞腿上。公仔箱論壇0 L2 @' L6 J- ^
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2.把田雞腿下油鑊炸,隔去多餘油分,上碟即成。
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白酒忌廉花甲
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番茜碎適tvb now,tvbnow,bttvb1 q! f- U$ m. a
量、橄欖油適量、白酒1杯、忌廉適量、牛油適量、洋蔥適量、花甲適量、水適量5.39.217.76) f7 y( ^1 ^; G/ `
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調味:     公仔箱論壇" @0 a9 \# Y% f/ g
鹽1茶匙
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做法:     tvb now,tvbnow,bttvb6 h! F5 V2 G! E+ [! ^
1.以橄欖油起油鑊,把洋蔥炒香。tvb now,tvbnow,bttvb/ F; ]; D' w# g# }5 L9 b

9 j6 E7 Y: X1 K# A7 U; l7 _tvb now,tvbnow,bttvb2.加入花甲,並加入白酒及水,灑上番茜碎。1 I. k, [/ E- B# L0 f1 \
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3.熄火,加入忌廉及牛油拌勻,上碟即成。
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Tips:
3 i1 \* d9 P5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花甲的肉比蜆顏色較橙,肉質更滑。( N/ L6 d7 R9 c( H

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