材料: ( p* D9 m8 c& F; \! _# R4 P
雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇/ T$ A0 D- V4 g- u! l# R; j1 @) }- r. W
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. u* Y/ J8 M0 D+ e! I: V7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
0 f' I! A' N; M$ H5.39.217.76生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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# ^! ^2 |$ K+ \; L+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i7 @: A+ y& b; _
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E; F' w4 v8 Y) L. Q% \8 `$ g
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
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8 y9 ~$ y5 @0 Z( [1 h公仔箱論壇2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。5 J0 N# |* g$ k ]: {! x
$ }0 e9 K6 I1 R1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
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1 h; F% z! E5 {, |6 ~, I3 i4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }* G6 T' B% V
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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