[中式食譜] 清酒蜜桃燒焗雞扒

nt1972

材料:     
0 n6 E. f: }1 `+ W1 t# Ltvb now,tvbnow,bttvb雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙
7 l! X3 u9 R1 O6 v0 }% E# Z公仔箱論壇
& Y* d' F7 {& x9 `- Y5 v4 n- R: n公仔箱論壇
* J: Q2 \+ r5 H- d& e$ ~5.39.217.76調味醃料：
1 c. \) t7 O' h& Z* K生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙. D- l$ P" c( s# v+ W) e0 |  r/ I  y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X; e: ?* w% y$ S8 q9 W3 p* g

+ a4 E- K9 Y9 }5 J  @- p做法:     
  L1 p( X; r6 s1 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。
2 n  S- q) m- \1 e  u5.39.217.76& l5 A& ~) d* J
2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
1 D/ U; ^% r  e  c5.39.217.76
$ Y3 I* C; T% Y2 M+ @8 O. L( Wtvb now,tvbnow,bttvb3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。公仔箱論壇) D" }) h( E  T% @3 ?

5 u' R! u2 |* H5 y# c& D/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。公仔箱論壇! m7 B- i0 W" n, ^5 d
3 E3 M7 \  X8 x

6 W, X' R& u3 @$ O3 k; ]