材料: 公仔箱論壇- H) M+ ^4 Z1 d$ ~1 i1 S
雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙公仔箱論壇; U% s2 ]2 e, y5 q" F
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/ \) C, C' w6 _# ?公仔箱論壇調味醃料：
. N/ C# g2 d3 [- {- j生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙
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做法: # V, A& p. F) \% e
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ d: Z& |& |' c# Q3 G+ R) v3 O
6 ~, t1 D0 ?9 q3 F+ U8 q2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。0 @; I. o& g% I; X1 N: |/ f( V7 F @
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3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P8 P8 W1 W! X) {9 i3 p8 b
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。
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3 v, K3 S( ~8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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