材料:
5 d& q( L& _' J! C E# Ytvb now,tvbnow,bttvb雞扒2塊、罐頭蜜桃（切蓉）2/3量杯、蒜蓉（煎香）2茶匙、薑蓉（煎香）1茶匙、日本豉油1湯匙、味醂2湯匙、日本清酒4湯匙、茄汁2湯匙、蔥花2湯匙9 |4 w, Q& w% W
7 p$ [; @, l4 s+ u$ q- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D# D& |# a! y' r; [
調味醃料： 公仔箱論壇' w* W- u; ^+ d4 ~- L
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 w3 u6 q. O: `4 L5 Z
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" r, z1 c! g8 P) h$ Wtvb now,tvbnow,bttvb做法: / ~+ x* Y) N V. V: i7 G, Y D* i
1.雞扒洗淨抹乾，在厚身處輕切，與醃料拌勻。5.39.217.76! l. z4 A$ G5 R& m2 P S
. S" T: B: j2 a$ X+ s+ [0 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.茄汁、日本豉油、味醂及清酒拌勻備用。
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# H {( [" t& O. u, `公仔箱論壇3.雞扒下鍋煎香表面，取出備用。
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4.蒜蓉、薑蓉、蜜桃蓉下鍋略煮，加入拌勻的清酒煮沸，雞扒回鍋，以慢火焗煮至收汁，上碟撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb. ?& a" @6 @7 k
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發表於 2015-10-17 04:35 AM
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