9 K" r2 {( `3 h+ M- \材料:
- b, R! ^/ Z: u5.39.217.76鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量
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" w4 h2 j9 m/ y' r+ R. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb' Y; m7 b; k0 t3 n+ F0 u
鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許
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做法: 5.39.217.766 X) y3 f8 R4 J4 s; z6 ^- q6 w
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 L$ E" O- ]+ }; u& U
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2.燒滾開水,加入濃縮橙汁及橙酒,煮勻後,熄火埋芡,加入水果粒,上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" F7 _! A2 C, R5 v9 s. D
+ D* B( r6 a: f; y) W* L4 ]公仔箱論壇3.把鯇魚兩面魚身斜切,灑上鹽及胡椒粉,醃數分鐘。
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' M1 s- H. b1 v8 R) `/ M4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉,然後用勾把鯇魚勾起,從上而下淋上滾油約30-40次,後把鯇魚下油鑊,並向魚頭淋滾油。tvb now,tvbnow,bttvb( ~( N2 r( O. g% d4 G- b* i
% d- T0 i+ ?; P; \% e5 C5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分,上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |0 {2 h$ c7 [1 |' O9 Z& Z
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