+ d- C; G1 e8 j1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' d+ I0 X8 Y' {公仔箱論壇鯇魚1條、蘋果1個、火龍果1個、士多啤梨3粒、梨1個、濃縮橙汁適量、橙酒適量5.39.217.76! V- f. I' } s( { Q
" B0 T0 k9 x& y. o5.39.217.765.39.217.769 \" c |) I8 V" e" @! i6 V
調味:
# ~$ C, z* M6 Z) `' }鹽2茶匙、生粉適量、胡椒粉少許5.39.217.762 E# ^! k( H/ `' X5 p$ I
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5 J1 b' H3 @+ F8 U$ x. ~9 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法: 5.39.217.765 b! H( u# g6 Y; Y7 S
1.把火龍果、梨、蘋果及士多啤梨切粒，備用。
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1 C* Z/ `" l) N$ o2 J1 P; D4 K公仔箱論壇2.燒滾開水，加入濃縮橙汁及橙酒，煮勻後，熄火埋芡，加入水果粒，上碟。3 r- w; L6 f7 t& y# F) F
$ H5 ]3 x+ G! F' Q3.把鯇魚兩面魚身斜切，灑上鹽及胡椒粉，醃數分鐘。
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0 Y1 R" [, X) D9 P6 R) o$ C公仔箱論壇4.把醃好的鯇魚灑上適量生粉，然後用勾把鯇魚勾起，從上而下淋上滾油約30-40次，後把鯇魚下油鑊，並向魚頭淋滾油。
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% z Y0 A& F* r6 F! I公仔箱論壇5.把炸熟的鯇魚隔去多餘油分，上碟即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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