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材料: 5.39.217.76# }# z' c& H! `
蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量
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5 Y# r" F3 c% _! F& z. W8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z, P) ~1 a, S
調味: 7 R4 _4 P" ^7 U p) U0 C
番茄醬適量、黃芥末適量3 Z m" E$ H7 i6 m8 f4 Z
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' u Z3 z- o+ C' M! |3 H做法:
- b/ L% b, c3 P; M4 J. Z! T1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。
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2.起油鑊，加入蛋漿，煎至半生熟，把蛋皮捲起，推到鑊邊。; g# d2 g+ i. e! E
+ O2 V4 O0 o1 [& ?, ^( U9 }5.39.217.763.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟，把蛋皮捲起。
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4.按個人喜好，重複以上步驟約2-3次後，上碟，淋上番茄醬及黃芥末即成。+ ` `; z8 F) L' x n
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Tios:
* F& t5 r) A, F% X& K. H5.39.217.76可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。
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材料: ; A" s- R+ ]6 l4 L7 t8 j/ c
皮蛋適量、鹹蛋適量
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9 N9 N( S a9 q# B+ \/ k; A5.39.217.76
% C+ q% h d$ a, s* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: - T) J& d9 ~# n; Z7 o5 `: ?
1.先把皮蛋烚熟，切粒。
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2.生鹹蛋開小孔，釀入小量皮蛋粒。5.39.217.76+ [$ c" A* h$ y) v" @/ _0 X
q& A7 L% R# N' r7 P( \ htvb now,tvbnow,bttvb3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘，去殼切件，即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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