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材料:
4 |7 b: o K: `$ b$ d' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量
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7 e: l1 H6 w" W+ y; T; Q; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' u( i/ g; d j1 l" u
調味: tvb now,tvbnow,bttvb" S( L2 l' c4 V8 X+ y
番茄醬適量、黃芥末適量
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做法: 公仔箱論壇: m7 r3 }: A. e2 k6 ~6 J; Q/ _
1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。
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2.起油鑊，加入蛋漿，煎至半生熟，把蛋皮捲起，推到鑊邊。
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, A) @; ]6 ^6 Y9 f+ I- v( J5.39.217.763.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟，把蛋皮捲起。5.39.217.76* D7 D# Y5 \6 [+ j
' T1 y9 D3 j" V6 Y& d8 O2 W5.39.217.764.按個人喜好，重複以上步驟約2-3次後，上碟，淋上番茄醬及黃芥末即成。
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Tios: tvb now,tvbnow,bttvb6 \) O6 I. w7 p
可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。; u3 {7 ]% K; D4 L# J" Q
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皮蛋適量、鹹蛋適量5.39.217.76& P2 {0 Z' E0 U8 Y9 q6 f& n
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) Q, y6 D e4 U7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y0 }* R% ^, u+ \
1.先把皮蛋烚熟，切粒。2 v( X/ }5 r" w: v5 k# {3 s
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2.生鹹蛋開小孔，釀入小量皮蛋粒。
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3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘，去殼切件，即成。
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發表於 2015-10-16 04:42 AM
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