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[西式食譜] 芝士卷蛋


" _& ?& P; `# |% t: `9 [公仔箱論壇材料:     5.39.217.76& u4 \. f6 X2 b/ k5 s
蛋6隻、芝士適量、生粉適量、京蔥花適量5.39.217.762 Z( l- R5 u9 F
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調味:     5.39.217.76, l* O& n, S4 u$ l7 T5 v
番茄醬適量、黃芥末適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B( c" o. ~+ S8 S/ Q: f4 A1 n. ]6 S
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2 u0 ^& F! I1 n  d. v  P1 ftvb now,tvbnow,bttvb做法:     # w5 P4 R9 p9 r0 R
1.把雞蛋、生粉及蔥花攪拌至均勻。5.39.217.76  t5 E6 o& G3 x$ p7 n
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2.起油鑊,加入蛋漿,煎至半生熟,把蛋皮捲起,推到鑊邊。
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3.再加入蛋漿及芝士煎至半生熟,把蛋皮捲起。
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( `  v* q+ E$ I% ^4 I4 v公仔箱論壇4.按個人喜好,重複以上步驟約2-3次後,上碟,淋上番茄醬及黃芥末即成。
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Tios:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q6 d) x0 F4 e  ^+ w
可按口味加入火腿或紅蘿蔔粒等。
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# N( N8 I$ U% f5 F/ P0 ]) l- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩虹瑪瑙蛋
  n. b  S4 t, W: f  Y材料:     
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做法:     
+ J# S0 I3 ~  n4 E& Y0 j# c& Q1.先把皮蛋烚熟,切粒。
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2.生鹹蛋開小孔,釀入小量皮蛋粒。
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4 U+ p8 }- M) _" v0 f$ o' m7 W2 M3.隔水蒸鹹蛋約10分鐘,去殼切件,即成。
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