[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

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    荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。5.39.217.76* A! g8 D  `4 {: s' O0 \
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。tvb now,tvbnow,bttvb+ u* U7 Y4 H6 Q, Q  ^! R

( R6 x( s4 l, M3 p8 q# ^5 d5.39.217.76裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。5.39.217.76% T* @2 K# _) c# D  o8 \' G9 t

4 `: v) E4 S, K# x3 D公仔箱論壇賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。  @0 d$ |7 ?, }5 u# x

' Y) {1 b) N, }5.39.217.76黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _% I- j& N4 ?/ H
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) 2 n. K, u4 p- M/ Z
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價) 公仔箱論壇7 D) h" c( d) S: l4 E  h
芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) 4 f3 o9 \8 P( m0 {: Z
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
  R9 r2 d) F) z/ I; _  U; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 _1 x, X# g1 h, r* q
大公館& L. J" \8 U1 ]% O! _/ s
地址: 地址荔枝角長義街5.39.217.76+ c* e# o8 A+ L/ `
營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn5.39.217.76$ Q, Z8 C/ E& |% v( @. W0 F