本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯 公仔箱論壇( A. i2 o9 y: ] X) ]
' Y& B: r% C* Q1 l7 G- i( stvb now,tvbnow,bttvb 荔枝角這棟翻新工廈，門面低調，樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所：大公館。
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店子採會員制，同時歡迎非會員客人光顧，餐牌上菜式，分兩組價錢，但亦沒有開天殺價。公仔箱論壇7 Q& a1 ^8 r" [! l/ T' y
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裝修氣派，食物質素亦不馬虎，懂吃的，一定要來吃點心。
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5 C3 Q& D2 [2 [, `5 n! e! _賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣，咬下去有蛋黃流出，原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜，鵪鶉蛋便會過熟，極考師傅工夫。
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃，製作需時，餡料亦特別加點XO醬，多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角，賣相如小豬；芝士三文魚撻有趣地在撻上，插上鳳尾蝦當魚尾，均是熱賣之作。tvb now,tvbnow,bttvb4 R4 n+ c" V* y2 `7 n" a P
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黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價) 公仔箱論壇& Q+ V1 M; `9 u4 N) t e" e; U
海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) 公仔箱論壇4 j8 Y8 i+ T# k1 e! x3 z
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、＄52(非會員價)
! w; W. e; f$ D& h. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價)
0 G% B! s* ?5 H) X5 KXO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價) S0 A8 B5 z8 b6 F/ q( B* e3 S
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. n9 y P, U, i! |5.39.217.76地址: 地址荔枝角長義街
- q6 T0 e: W7 p! _- v* }. V5 s營業時間: 星期一至六 12nn-1am ，星期日及公眾假期12nn-12mn
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發表於 2015-10-16 04:34 AM
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