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[食肆地點] 工廈嘆茶 半熟流心鵪鶉蛋燒賣

本帖最後由 nt1972 於 2015-10-16 04:36 AM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb5 [, \7 x( |0 t. ~9 B9 |

! R, [5 h9 Y; b+ _    荔枝角這棟翻新工廈,門面低調,樓上卻有一間裝修雅緻的中菜會所:大公館。
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  [2 _4 M4 R$ Q  X5 q! `5.39.217.76店子採會員制,同時歡迎非會員客人光顧,餐牌上菜式,分兩組價錢,但亦沒有開天殺價。5.39.217.76$ h' t  ?9 k5 O3 Y$ ~9 Z

/ r1 J' p( `3 N7 l' C0 Z3 d裝修氣派,食物質素亦不馬虎,懂吃的,一定要來吃點心。5.39.217.76$ v" c* c( b. o2 Y8 _

! ~  p/ H) g6 e8 {  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。賣相平平的黑魚子鵪鶉蛋燒賣,咬下去有蛋黃流出,原來內藏一隻半熟鵪鶉蛋。若非火喉控製得宜,鵪鶉蛋便會過熟,極考師傅工夫。
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另一花心機點心就是金魚餃。要製作活靈活現的金魚餃,製作需時,餡料亦特別加點XO醬,多添層次味道。其他點心如用黑毛豬肉做的鹹水角,賣相如小豬;芝士三文魚撻有趣地在撻上,插上鳳尾蝦當魚尾,均是熱賣之作。
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: u+ \5 b; K5 c. h" F7 H6 E% O! }& jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑魚子鵪鶉蛋燒賣 $52(會員價)、$62 (非會員價)
& ?) D; a6 }4 n+ r5 Ktvb now,tvbnow,bttvb海膽燒賣皇 $68(會員價)、$78 (非會員價) 4 K; ^9 q) v; v- |7 g0 z5 i4 O( o
黑毛豬咸水角 $42(會員價)、$52(非會員價)
, \5 V, L2 [* vtvb now,tvbnow,bttvb芝士三文魚酥 $58(會員價)、$68(非會員價) 公仔箱論壇2 l4 i2 \  K% h6 X) h
XO醬金魚餃 $48(會員價)、$58 (非會員價)
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" l5 O: p6 b) D8 f, z9 B/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大公館TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R8 g! p, o$ Q& R. k
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營業時間: 星期一至六 12nn-1am ,星期日及公眾假期12nn-12mn) I7 m5 C* i, d" g: h
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