2 V# u; l' F( F j8 i a) f公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r% |$ b, I' r
芫茜(裝飾用), N7 S4 |$ m/ O- b0 |8 R- d
炸油.....適量
( F8 l; B( i) O& F* n( ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切薄片).....4粒
2 S- E" Q( j1 Y9 W$ O- f乾蔥(切薄片).....2粒
0 I! D" x" b) E紅辣椒(切絲).....1隻
/ w' V3 @$ S) F! y Y, {tvb now,tvbnow,bttvb蛋(烚熟及去殼).....4隻tvb now,tvbnow,bttvb* S v' J( J6 s9 M( ^
* w! o4 b( B' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% l, |& W3 `, Z7 p" p+ q調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y; C! w" @8 K/ z4 R" ?
魚露.....適量5.39.217.760 `" E; s: V2 `# m7 u
酸子.....2湯匙
n! A. E+ Y* J' r- B5.39.217.76乾蔥(剁碎).....1粒0 _4 u& a7 G4 m& F/ _ G
蒜頭(剁碎).....2粒* M& c8 E: n7 L c9 z8 B& D5 a# b
免治豬肉.....120克
4 `$ o; S" \0 x) z) a; m6 P! M+ V碎黑椰糖.....2-3湯匙
6 v0 o6 ?7 g- g* b8 z6 Q6 L+ t
' |; z0 Z& w7 ztvb now,tvbnow,bttvb
0 s$ x! K8 b/ ]' v9 @( \公仔箱論壇做法5.39.217.76& W% k1 V! N, j; v8 R8 I8 n
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。: z* l' _9 n# k5 o3 `" @1 i- z
3 K, Z, B1 |+ H" S
2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
# u: z$ e4 C* o5.39.217.76
J# {9 A; h% D0 g* e1 X) C3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。
! |( F2 p3 Y+ y' k( J b( S# q P5.39.217.76
# z$ \( Q5 p9 e5.39.217.764. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。
& K/ J$ R- W9 U公仔箱論壇
" @3 }/ I3 }0 A/ e5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲
) `8 ?8 M1 P# ]4 G5.39.217.76
4 k) A6 F1 L* X ?. t' I. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 及芫茜裝飾。( V0 T# Y- K& A' q: ?; E X+ S
|
發表於 2015-10-15 05:00 AM
| 