3 h+ _' r% l5 ~0 M6 y1 L% {) Z' u% o5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M& V8 K* A0 s) ~& J3 }
芫茜(裝飾用)
( M3 x- i2 B f0 @/ z, f5.39.217.76炸油.....適量公仔箱論壇- \# @* G) U7 K/ h3 Q9 ?
蒜頭(切薄片).....4粒) A0 t/ I* z p5 j( e' X" ], T
乾蔥(切薄片).....2粒5.39.217.76: n) L9 q9 y, U2 r, T: q% c6 a
紅辣椒(切絲).....1隻公仔箱論壇, d9 T2 e3 ~& k" Y- F5 M8 R* W+ Z
蛋(烚熟及去殼).....4隻
+ T/ p7 D' i- m0 }9 D, L( a, ?5.39.217.76! v6 f; ~$ \2 y5 Q* d/ t7 x) p. L, C
( v5 f' b; b) B: c+ N6 P5 V5.39.217.76調味
; ]& t2 l6 M9 g% v! h& K4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ k; e3 v( v0 h3 Z+ | N- `
酸子.....2湯匙
1 a! V: t- c# z- R) G乾蔥(剁碎).....1粒
; C5 k1 D' y3 \# o1 t- Y% }4 `5.39.217.76蒜頭(剁碎).....2粒& r- T3 Q6 P" @# f( j
免治豬肉.....120克
2 F3 U; W& b+ f碎黑椰糖.....2-3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K7 C) j5 O& p" D
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4 I6 G7 D! }7 u$ ^5 S& ?$ n0 c5.39.217.76做法
4 ?# v) Y/ }0 I8 s: ], w6 D' [1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。5.39.217.763 @! i8 V" M6 N R8 M$ H8 @2 E
4 @1 C7 d- y+ A: X0 l# p2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。tvb now,tvbnow,bttvb: a! t, s, R" D6 n4 b! f
2 Y+ t+ e5 v1 C) z8 D+ U9 `3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V) M: D3 S8 Y8 f$ P
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。公仔箱論壇4 O3 W' ?; X9 p. ^2 e* n5 L4 F! b
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5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲tvb now,tvbnow,bttvb; {8 U) P5 P: w3 H
- L2 v9 H+ B% N* R8 Ltvb now,tvbnow,bttvb6. 及芫茜裝飾。
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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