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[中式食譜] 駙馬炸蛋

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K/ M  e2 i  C( v) P6 u/ E( ~
材料公仔箱論壇" c# l& ~. U% ?+ i8 L4 @
芫茜(裝飾用)
" i& o9 t# K0 `- B: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸油.....適量
1 E- z8 R' f6 V' j  c5.39.217.76蒜頭(切薄片).....4粒5.39.217.761 C3 p* @: O2 k% a. y9 E3 P& N
乾蔥(切薄片).....2粒
+ `3 G0 t, d  x/ ]5.39.217.76紅辣椒(切絲).....1隻
5 P; S! R5 P& V: g* o5.39.217.76蛋(烚熟及去殼).....4隻
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0 h5 O7 P6 C( X6 L, |8 G) D# ^調味
. d: S# \, p" T) z2 A  s2 Z( J( etvb now,tvbnow,bttvb魚露.....適量公仔箱論壇. F: \, ]# I, v# H4 i* Q
酸子.....2湯匙
  _1 @0 {  t; G" f7 n5.39.217.76乾蔥(剁碎).....1粒公仔箱論壇6 m5 q! Q4 z; K2 G( o7 n
蒜頭(剁碎).....2粒
2 q' V( m7 K6 u) k$ u6 L; K免治豬肉.....120克
1 u  t4 k0 P& l7 I+ C* f0 e碎黑椰糖.....2-3湯匙
) Y% A: k: ?0 l1 ]9 p/ E5 [6 Btvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76. g, E8 x; O7 B
5.39.217.76+ [: O' J- D1 @) Z
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I3 R% Q8 e) u
1. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟,隔篩去核。0 x0 @, X! e/ \* X) @
5.39.217.76& s1 q. O2 t7 Y* |
2. 燒熱2-3湯匙油,將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸,炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [( E4 i  |( N: B1 M* D4 K
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3. 加入酸子汁,慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味,保暖待用。
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆,盛起隔淨油。5.39.217.763 ~4 y0 t1 R6 f# P* F# j; z/ {

# A" y; @8 t) V& W/ G5.39.217.765. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃,取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上,再淋上免治豬肉汁,以紅椒絲公仔箱論壇( `4 u3 l* I6 ~

7 e3 c% u8 ~  }3 k& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 及芫茜裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb; [# o- u. C) e  r  ~% Q
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