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材料5.39.217.76. o* G' W. h& j4 j2 C7 z* p
芫茜(裝飾用)
: f3 h( c4 ?% r t4 ?炸油.....適量公仔箱論壇7 ?1 v( }6 ~0 d0 A: x+ U
蒜頭(切薄片).....4粒
. _: U8 b4 t3 F% o7 {5.39.217.76乾蔥(切薄片).....2粒
$ b$ r- G& H3 u' E) X公仔箱論壇紅辣椒(切絲).....1隻
; O1 z' U" `0 W! ?5 G0 _公仔箱論壇蛋(烚熟及去殼).....4隻
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" P2 l' _/ b; W1 U4 ]% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E) D3 V+ Y, @, l' u% X調味公仔箱論壇* e) w6 k4 \/ y* N
魚露.....適量
% @9 f4 G; d- \+ ]" b5.39.217.76酸子.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! F/ C" Y9 y( w$ ^
乾蔥(剁碎).....1粒
) ?6 b) ]2 O3 z7 h% n* V公仔箱論壇蒜頭(剁碎).....2粒
" M$ l% p. x) b7 ntvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....120克公仔箱論壇 j: @# I% B) W2 f. m4 E1 ?+ x$ H
碎黑椰糖.....2-3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x1 ?7 h0 e7 s! B# ~
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做法
8 C* q2 @3 k6 h5.39.217.761. 汁液: 酸子用240毫升水浸軟，隔篩去核。
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) K( p! _; c' E% G6 V3 R* K u/ M4 Htvb now,tvbnow,bttvb2. 燒熱2-3湯匙油，將豬肉炒香。 加入乾蔥及蒜茸，炒香。
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3. 加入酸子汁，慢火煮至汁液濃縮。 黑椰糖及魚露調味，保暖待用。7 l6 M0 Q( F% `% t
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4. 另用暖油將蒜片及乾蔥片分別炸脆，盛起隔淨油。tvb now,tvbnow,bttvb* m( v" J9 Y7 `& c7 t6 |4 s
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5. 雞蛋放入熱油炸至外表呈金黃，取出隔去多餘油份。 雞蛋切開一半放碟上，再淋上免治豬肉汁，以紅椒絲5.39.217.76) ] H8 r/ a3 J3 t. ]0 p- W
7 p0 e7 Q0 c2 g% r, o6. 及芫茜裝飾。公仔箱論壇1 X9 s3 o( B* G% N) O$ c" J. W
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發表於 2015-10-15 05:00 AM
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