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+ `- r, H; u& c! V$ ~! A9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦.....500克
: ]$ W; L( \, j1 J, A蒜頭.....4粒
0 E K. w5 ^" R7 o4 a7 Itvb now,tvbnow,bttvb生粉.....2湯匙
9 `0 y6 |* \; ~0 o" w5.39.217.76豆豉.....2湯匙
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8 x! b0 Y) y$ E) z+ [公仔箱論壇調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U! P% ]6 S9 W- h# c' ^
糖.....1湯匙5.39.217.76/ ~1 H1 o: k: p6 z- E& |& R
紹酒.....3湯匙公仔箱論壇: @7 ]/ X% t$ y- j4 |& I, Y' v
生抽.....1湯匙
9 x& U1 V8 l; V8 g老抽.....1湯匙 I* z& D- T1 T& b
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做法5.39.217.76# Y8 F$ R0 \3 x4 H8 J
1. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。
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" ]' z \" n' g; T$ z公仔箱論壇2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。
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4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。
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5. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。5.39.217.76( k0 A$ G9 c; G" e8 z
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6. 熱或冷食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |; \ L' y. g! t% r2 ^* u
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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