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蝦.....500克7 T3 Y" i' `) j# ~
蒜頭.....4粒5.39.217.763 |, S+ c8 d1 S# l
生粉.....2湯匙
! }6 Q6 W. W1 k, A. _2 f; T4 }0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉.....2湯匙/ n( S& B$ m. |
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調味
+ ^+ q9 ]: r* G- ctvb now,tvbnow,bttvb糖.....1湯匙
( v3 z# o5 e& m! b" n& ltvb now,tvbnow,bttvb紹酒.....3湯匙
- x: }& r( D) @! I# a1 m. |. m公仔箱論壇生抽.....1湯匙: ^2 Q3 E0 r# b7 E$ F5 i
老抽.....1湯匙
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做法
S! \% r2 A2 |6 w/ A# F8 G! ?5.39.217.761. 沖淨蝦隻，瀝乾水份。5.39.217.76. p- s# b( V, d H
. B) c5 t, {0 t& e+ Stvb now,tvbnow,bttvb2. 剁碎蒜頭；沖洗豆豉，拌入1/2茶匙糖及1茶匙油，隔水蒸5分鐘。
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3. 把2湯匙生粉洒蝦隻身上，然後放入熱油內炸至金黃，取出瀝去油份。
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3 y2 ^1 f- \" J( G) F7 s0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 鑊內燒熱2湯匙油，爆香蒜頭及豆豉，蝦隻回鑊，拌勻後贊酒。
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% G8 `$ d, f& O3 { U9 C- x! ^. q2 C5.39.217.765. 注入獻汁，煮至濃稠拌勻。
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6. 熱或冷食。5.39.217.768 f# K- T) x. V! s, q
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發表於 2015-10-15 04:59 AM
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