[中式食譜] 豉味香菇四季豆

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材料:         5 A( K5 R! K9 J7 c+ j
四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙
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調味:         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R  ]$ I* w  [( v9 |9 }6 @% t: S
蠔油適量、豉油適量/ P' ^) j$ _% D# [' O
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) U; V5 X# k! O! |5.39.217.76做法:        
9 m, }6 J% L( B' c, n& L& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。5.39.217.762 J# G9 o8 l, \0 o7 f' L9 Z) S+ _
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2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ N8 n) I4 X0 R. ~& Q

4 r$ O  r5 H5 a3 R% l$ I: c; d6 }公仔箱論壇3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 n. m, e  y* n
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4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。
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Tips:         tvb now,tvbnow,bttvb9 U! M* Y' ]* @1 T
四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。