[中式食譜] 豉味香菇四季豆

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材料:        
8 B: Z' G: F, Z% Z四季豆8兩、木耳1兩切條、香信2兩(切條)、蒜蓉1茶匙、豆豉1茶匙、乾蔥1茶匙
1 F- i5 t# I$ s# [/ b/ M! N. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 B# @5 n9 Y1 @; F9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:        
4 Y& o8 q9 s% ^/ v  L4 R' p- i# w( b蠔油適量、豉油適量5.39.217.76* }8 v. A2 a$ L+ P7 Q* f6 t8 O
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做法:        
, W, ?6 z, c/ N( L  ktvb now,tvbnow,bttvb1.四季豆下油鑊炸，隔去多餘油分，備用。
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& r' k( L: |% |$ j7 V& p( s2.木耳及香信汆水，隔去多餘水分，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ u' Q3 u2 D- Z, `
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3.蒜蓉、豆豉及乾蔥下油鑊爆香，加四季豆、木耳及香信炒勻。
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4.加入蠔油及豉油炒勻，上碟即成。公仔箱論壇  G' B1 @  t4 P

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% K& H0 s$ H) O6 \5 Mtvb now,tvbnow,bttvbTips:         公仔箱論壇. U9 _# k0 s  m! v- N: c  }( Z
四季豆先拉油，味道更甜更爽身。 香信薄身，浸水約15分鐘即可。