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材料：5.39.217.76, Q M5 W4 a" [0 u' O: f7 |) \/ G
粗海鹽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @8 `5 ?# x" Z/ @
黑椒碎.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 e- q3 V! K6 Z8 M Z
橄欖油.....3湯匙
6 U2 }- z5 P$ l9 _' P' y& U* B原條美國西冷.....3磅5.39.217.762 n! @, R$ j0 M9 N1 b' z
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5 N' f. t& ~% K' M1 W牛油蘑菇汁材料：
% V$ L. V2 z; x9 a, O# A0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
3 v( ?% s4 d- K3 I& |) f L5.39.217.76牛油.....25克tvb now,tvbnow,bttvb8 [: }7 Z9 Y( |2 n- r4 p+ N2 |: f
麵粉.....25克tvb now,tvbnow,bttvb4 L" ]$ e2 h6 @' |
洋蔥.....1/2個
# t3 q2 v, U9 ~# X5 l9 I, C( Ptvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r8 Q1 Y- Y+ R n1 }2 X
芫荽碎.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) `, N# q( h7 _
(o急)汁.....1湯匙
- @9 A7 `! M, y% rtvb now,tvbnow,bttvb罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
* }7 e: w2 T5 n2 {7 ]8 Ftvb now,tvbnow,bttvb清雞湯.....450-500毫升5.39.217.76' n: L- b0 A( T/ z# s0 y
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7 t3 e% w3 F3 M" e4 g6 i做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B% ]; ]( A9 U9 C ^$ Q
1.以190℃預熱焗爐。5.39.217.76) }. R% t- V! y B; \
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。公仔箱論壇. y/ Y2 A( Y( H. d. e2 A5 t
# D, z( i7 m9 M! z n公仔箱論壇3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。4 ]: K5 j6 N' y5 P5 W A
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4.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)
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) I' g. U9 o" _$ y0 t/ r公仔箱論壇5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。公仔箱論壇7 I# w! |8 G8 t1 I
9 B# s X9 C/ E; i) x6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb" p6 d% k: B+ C4 M0 Y
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。5.39.217.765 q- M: U4 a, L" B4 c3 s+ |. Y
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8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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