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材料：公仔箱論壇3 }9 i: w! b" ~5 r$ R
粗海鹽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s& m- `5 ] N/ I; }2 F2 ]# p
黑椒碎.....1湯匙
+ C' ]5 I, w2 N5 b* w {6 t% B# \tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....3湯匙公仔箱論壇; X3 p4 u5 a* P- R/ h) X1 B
原條美國西冷.....3磅
0 P* ?7 L1 _2 M1 K5 Z+ c V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b9 G( \/ o% v6 H
% F+ A9 y1 S) U) k4 Q" F3 D0 o牛油蘑菇汁材料：tvb now,tvbnow,bttvb. q) K2 ]5 d! l" J# U
鹽.....少許
8 g0 I( U, G3 m$ O; Ntvb now,tvbnow,bttvb牛油.....25克
! v0 Z* @. Q& R/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....25克6 d" W& R$ S; a
洋蔥.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u' l% @# ~6 G% }% J$ O
黑椒碎.....少許
8 h4 G( O- P2 ^4 i6 ~" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽碎.....少許5 g0 o9 F( m0 N$ D
(o急)汁.....1湯匙
4 c' S8 _/ }7 B1 s9 P. h n9 Q. T5.39.217.76罐頭蘑菇片.....3-4湯匙
! c# s, ?- |! t7 W/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯.....450-500毫升
. s( h0 ]( h \6 C. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m( o. t: x1 N. Q
/ {) K1 i% r5 t a7 x1 Y" e p# H5.39.217.76做法：
" ?3 v, q; ^+ g+ P! `5.39.217.761.以190℃預熱焗爐。tvb now,tvbnow,bttvb! I- e* M$ [/ r; T' \" G! Z- x5 l, e
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2.牛柳以鹽、黑椒碎及橄欖油塗勻。tvb now,tvbnow,bttvb4 N4 u: O% _3 i& p6 M5 n1 Y9 f
# e" Q( W j% y4 T9 n# h公仔箱論壇3.將牛柳放在已鋪好鍚紙的焗盤內。
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5 L2 Q' v. [! n$ t' m& E% g5.39.217.764.以焗爐190℃烤焗48分鐘，取出牛柳。(以溫度計測試牛肉溫度，攝氏47度表示牛肉呈半生熟狀態。)5.39.217.76( l% _; F K' H) Y7 y7 @
2 T5 g( @( U. [5.待5-10分鐘讓肉質放鬆，切片，即成半生熟烤牛柳。
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# d$ r# d; I2 ~/ A: c3 q9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱鑊，放入牛油，煮溶，爆香洋蔥，放入蘑菇炒至軟身，下麵粉炒勻。: _8 |. H- V/ ~% r* y
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7.陸續倒入少許清雞湯，不停攪拌至滑身及濃稠，加些少黑椒、(o急)汁及鹽調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g5 ^0 z3 \4 z+ j; |" v$ @3 T; T
; M- _ F/ W& btvb now,tvbnow,bttvb8.煮滾，撒上芫荽碎調味。 |
發表於 2015-10-12 05:11 AM
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