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材料: 5.39.217.76, u2 [1 E3 G5 w' j: d5 H
藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量) Q- H3 y" S, C# \7 o- }
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! p! d) w* Z* D; n" ]: p1 _5.39.217.76調味:
# m5 {, t4 h0 n4 i4 V鹽適量、生粉適量、忌廉適量公仔箱論壇4 X7 v+ K% y" A0 m" }$ p7 U* Y1 h( u
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做法:
1 I- l) @7 d( [, K3 d7 d* `* @+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e4 b% M6 B* u
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2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。公仔箱論壇( e8 w; ?, ]/ v( m# A3 a# @+ L
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3.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。公仔箱論壇# |! y: o# A4 e; P! f# x4 d
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4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb) ^1 @' z6 p- e$ O: `/ G
% Y9 e; w: x& X* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。5.39.217.766 r; T7 l: p% K- Y+ k
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6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。公仔箱論壇. | x$ p1 v4 }- n- b. _( R
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7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。8 P4 ^* t/ t. b4 Z2 _% T) v
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1 R+ \# A3 B9 wtvb now,tvbnow,bttvbTips:
{# |- ^+ o" b0 @* V$ p7 b5.39.217.76蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。公仔箱論壇$ v& P2 Z* ]! d
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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