2 s( B6 ^2 _9 X* P Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 F6 u/ E7 c, d1 J; x9 I6 T* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍尾蝦(去殼)適量、牛油適量、番茄膏適量、番茄適量、洋蔥適量、紅蘿蔔適量、西芹適量、雞湯適量
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調味:
' ?: v5 |! e+ t7 V/ w, g公仔箱論壇鹽適量、生粉適量、忌廉適量公仔箱論壇. _ A& W, X7 o- w3 E5 ]# n
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8 F9 T6 N+ }8 utvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {( @) s( l! j3 H$ c Q/ T! d2 o
1.蝦殼下油鑊爆香，炒至金黃色，隔去多餘油分，備用。
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, W/ S& f- r! P: m1 v& x, O2.牛油下油鑊，加入番茄膏煮勻。
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' M# K' @5 S2 q, }4 z5.39.217.763.加入番茄、洋蔥、紅蘿蔔及西芹炒勻。8 B' I+ G+ Q% H } U& @3 a
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4.加入雞湯煮滾，加入蝦殼及水煮滾，煲約一小時，隔去湯渣，再下鍋煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb @: N5 Y% _8 D+ e/ v3 q5 Q1 z
& C/ j( ^* V$ e# E# ]2 e- |2 }0 ^5.加入鹽、生粉及忌廉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb) W- y, w+ J, B: W! [" S
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6.蝦利用大火炸，隔去多餘油分，掛在杯上，並在杯中倒入適量蝦湯。5.39.217.765 s" h+ x. ^5 v2 t: I' A$ K
/ y5 |5 S" t0 t8 L7.把湯加入奶油槍中，把湯打泡，注入杯中，即成。
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1 u/ c: Y% V4 R9 itvb now,tvbnow,bttvbTips:
9 ]% M0 b/ z) ftvb now,tvbnow,bttvb蝦殼炒至金黃色，熱力逼出蝦殼香氣。 加入雞湯烹調海鮮湯，湯味更香濃有層次。 蝦背開一刀方便除腸，泡油起時會變成蝦球。 下鹽調味可提鮮，特別適合海鮮湯。
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發表於 2015-10-11 05:22 AM
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