〔材料〕
7 z7 Q2 H$ W/ G( M1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯絲.....半杯
; M2 \+ `$ i4 l" @" \tvb now,tvbnow,bttvb甘筍絲.....半杯
; [- f+ o7 m5 z& z) N洋葱絲.....半杯公仔箱論壇9 |0 t. ^2 } _; V* ~2 F
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
" G) T: [) n/ c! `, @公仔箱論壇鹽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c6 Z9 D$ ]* K
麵粉.....適量（約4-5湯匙）
! O. c( G8 _$ v' d; V. k9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許
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〔做法〕tvb now,tvbnow,bttvb( q# c' X" ~$ m( c- ~ R! s, U
1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
+ {# x/ Q0 ?( K Q! |( u+ C$ A5.39.217.762）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味; ]1 }8 I. {* p+ l# U, J( q# B2 Q# R
3）加入麵粉埋團公仔箱論壇% k7 {$ t: q( V6 l# T! \
4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃! \+ s. S$ J+ Q6 A3 I- s! a
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5.39.217.76) I; {8 p% K" x9 ^1 C
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〔懶人版〕
4 d( [+ P7 p8 K* K7 C公仔箱論壇芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）
! Y4 \1 J& @$ J7 Qtvb now,tvbnow,bttvb豆渣.....半杯
9 T- {; z: r/ ~* y$ {, E+ P5.39.217.76雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）公仔箱論壇: e/ m# i% f" L7 C8 j
麵粉.....適量（約5-6湯匙）公仔箱論壇, y& e( N: a0 T# ~% n- z8 I
栗粉.....2湯匙
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〔做法〕( g5 z6 Z3 g" G7 g8 J6 f
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。1 j3 F/ Y1 ~: T1 _
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發表於 2015-10-10 04:42 AM
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