〔材料〕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F/ w6 s- \8 p1 S( `. m
薯絲.....半杯& ^& N' R) [2 d0 K
甘筍絲.....半杯& W" ^+ W9 a! U$ x2 b5 }
洋葱絲.....半杯5.39.217.76/ K: M$ j1 X; W
豆渣.....半杯（若是做完豆漿後的新鮮豆渣，毋須刻意搾乾水）
( s( q3 c' }9 J- p4 M9 e5 e, |& l0 n鹽.....1湯匙5 g7 i* N, v1 S- i N+ }# V
麵粉.....適量（約4-5湯匙）8 J; Y7 j: Z5 O9 Q; |- Y
黑椒.....少許公仔箱論壇4 n M% M) q2 p/ ~9 B2 s' V. h4 T
, Y7 e- y# ?9 d- p& _6 V
〔做法〕
+ ?$ c# D! @6 N9 l公仔箱論壇1）薯仔、甘筍、洋葱切絲，三者置大碗中加鹽拌勻待5分鐘
$ v, p0 Z3 W) H. M9 |1 ~公仔箱論壇2）將1）搾乾水，搾出水份棄掉；三絲加入豆渣、黑椒調味
$ W1 t9 I7 F' J3 \9 l& J3）加入麵粉埋團
& ~- g# Z; |* y4）分成細團，平底鑊中火煎至兩面金黃5.39.217.76$ V6 K; P7 w Z7 u/ O
- a) p6 E/ q: H: b& d& \( F! a# i, ~" j i
' k) U% k z* `tvb now,tvbnow,bttvb〔懶人版〕
* l6 M6 r. F2 F& m( Q芝士.....半杯（現成芝士絲／或自行刨絲）tvb now,tvbnow,bttvb$ C# H6 m$ v Q6 X" P& d% s
豆渣.....半杯
/ i, i) h1 }+ a! G雞蛋.....1隻（只用蛋黃亦可；呢，包邊脆餅咪用剩咗個黃囉）. _# T. [ m4 d/ v
麵粉.....適量（約5-6湯匙）tvb now,tvbnow,bttvb% P4 x/ b1 K- a) A
栗粉.....2湯匙
) M% a/ Q$ ?+ D" ` |0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 ]8 R& M+ G2 b, b* z, q; a/ s9 ~; d〔做法〕5.39.217.760 k3 I* l) S; ~; h8 E
將材料拌勻埋團，平底鑊中火煎至兩面金黃即可。係咪好簡單先？芝士仲可以混合幾種口味，食落口感更有層次。( z4 d4 s( C2 u$ Q* U
|
發表於 2015-10-10 04:42 AM
| 