材料
, D4 q- t. Q" r @4 v1 M% c8 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗末.....適量
+ a! e) z! ^: L5 \2 J: S1 C5.39.217.76烤熟香腸.....1條
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, I. c4 Z+ q2 t% F: S公仔箱論壇適量公仔箱論壇2 H9 i# J; ~; \) r1 o6 J
醬料A
0 X5 _1 ?$ l) v9 }' a- Q! M( e, G5.39.217.76糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ P' g8 a$ [ D) s
水.....360㏄ N6 m! |+ E4 x0 Y; [! j
蠔油.....2大匙, E% x; J* I& D- y
香油.....1大匙5.39.217.76: F8 g9 K. ?" H: f
雞粉.....1/2小匙
$ v% c! x2 u8 A海山醬.....2大匙
2 a# T8 s8 G5 u4 H3 d. Y" V& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1大匙公仔箱論壇 c7 b2 _$ ?# h) f$ ~4 d. [7 F6 ^
醬油膏.....5大匙
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材料B
" q: C! b6 J: F5 n公仔箱論壇花椒粉.....1/2小匙$ ?& t9 W+ E5 Q+ I6 N H5 b
辣椒粉.....1/2小匙/ M8 l. M7 e. T0 {! E. z( Y7 d
2 E; q2 v# M- g& `/ G, t! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L; [. |0 \/ z# B8 Mtvb now,tvbnow,bttvb作法5.39.217.76 Z6 Y4 r- T7 O9 E, D
1.將醬料A的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。公仔箱論壇( d) d% H# `. J/ c5 Y1 [
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2.將醬料A的所有材料(太白粉以外)拌勻後,以小火煮沸,再以作法1的太白粉水芶欠,即為基礎醬料備用。
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3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1~2分鐘,加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火,即為麻辣醬料。公仔箱論壇% {# W0 ]" _9 D7 v1 l0 m
( ~- o, y6 u; V; S8 s/ p8 j4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料,填入蒜苗末即可。 |