材料tvb now,tvbnow,bttvb; L; x5 R6 c' i8 m
蒜苗末.....適量
( p6 u) K. \/ R3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤熟香腸.....1條
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適量
7 L% n- Q$ @5 j; b5.39.217.76醬料A
2 E# D: @, S3 h9 K) f, `& i& A8 n糖.....2大匙
# |0 O" r P i o. q& G4 _9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....360㏄$ G8 c9 m( s3 Z$ ^2 F1 p* ^
蠔油.....2大匙
3 ]5 E$ S8 u! N x香油.....1大匙
! t0 y/ t5 O4 b! B! Y) s7 ?3 ]1 j雞粉.....1/2小匙
2 h0 x; z' f, E# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海山醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W& q; ?5 m7 i6 q6 O; E
太白粉.....1大匙公仔箱論壇' _& V: G; F2 s
醬油膏.....5大匙6 x) b6 ?4 |( g8 t
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5 B2 C/ L. X5 v- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B" s) C* N" X+ o2 ]# L
辣椒粉.....1/2小匙
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作法
# f% {) j+ |* b' a9 U2 m4 X5.39.217.761.將醬料A的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。8 W0 U4 K+ L Y+ ?8 i
* K7 @1 l0 u' K/ I3 X R, Wtvb now,tvbnow,bttvb2.將醬料A的所有材料(太白粉以外)拌勻後,以小火煮沸,再以作法1的太白粉水芶欠,即為基礎醬料備用。
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3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1~2分鐘,加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火,即為麻辣醬料。# W( f- R6 S9 q
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料,填入蒜苗末即可。 |