材料+ q/ l+ f) e1 [! \% Z
蒜苗末.....適量5.39.217.763 ]+ s. Q3 ]0 w) t% P( q4 z( V7 O
烤熟香腸.....1條7 M2 F7 m! ]) K A3 p4 Q5 m
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適量7 h+ m: n, O; Q( Q5 F; x4 Q. N& f
醬料A公仔箱論壇- s& H9 w. W+ E. y
糖.....2大匙, ?, A a5 ]# h6 a4 o" h
水.....360㏄
% r7 {+ v" D, V9 i蠔油.....2大匙
8 |5 C- b H2 H/ \: _, {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1大匙
- g5 S7 i' j. d5.39.217.76雞粉.....1/2小匙
6 J" x5 Z8 F7 q: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海山醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x8 ^8 r, V L3 B0 }6 M a
太白粉.....1大匙
* ]" k$ z2 \; @( P9 y$ v, U. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....5大匙5.39.217.76* a! ?5 g: N! Q, p3 \0 V
- w- _( _" Y; i; |7 W! [公仔箱論壇
& Y9 V6 V7 S o# \* D材料B公仔箱論壇+ E( U: f7 M; R
花椒粉.....1/2小匙
- Z( m, s1 h, Y2 u9 E辣椒粉.....1/2小匙
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9 y( ~) Z& p' w" K4 `7 Ftvb now,tvbnow,bttvb作法
/ z9 U' v o+ ^6 g' {- z4 f5.39.217.761.將醬料Ａ的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。 U9 ?9 t. B* h* }: \
8 A1 M% Y% E: e) `" c5.39.217.762.將醬料Ａ的所有材料(太白粉以外)拌勻後，以小火煮沸，再以作法1的太白粉水芶欠，即為基礎醬料備用。
: c; p6 @7 z% ?3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( I4 Y! x8 z& c5 h$ q/ Ntvb now,tvbnow,bttvb3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1～2分鐘，加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火，即為麻辣醬料。
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4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料，填入蒜苗末即可。 |
發表於 2015-10-10 04:39 AM
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