材料% ~/ j+ @4 ^4 c/ g- }" G
蒜苗末.....適量( B7 t0 [' y% F& w3 x ^
烤熟香腸.....1條
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3 h; p/ D- l% b |! I4 [tvb now,tvbnow,bttvb適量8 n3 J, p9 H$ g! M" ?- ^
醬料A
1 g6 @7 Q- @4 G- X: [5 A. Z0 Y! e+ @! Ntvb now,tvbnow,bttvb糖.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 h o0 g7 w P+ ~4 M4 s
水.....360㏄5.39.217.761 ^* G) _) N- {
蠔油.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z2 Q- Q' R" r5 W- s7 L- w
香油.....1大匙公仔箱論壇; p# \; t- @9 V( t2 |- x7 R
雞粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p* _2 a; g9 F- u8 v: `
海山醬.....2大匙
' l. V" K+ l' ?/ g0 i1 \tvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙5.39.217.768 c$ T! T7 x/ W
醬油膏.....5大匙5.39.217.76# o& z1 W0 I+ N$ F2 Q- n* \6 C
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?5 C5 p( ^) ?5.39.217.76材料B* f% g( y5 g( E2 |% r7 k! s
花椒粉.....1/2小匙
' V7 f8 ?; c, m* ~2 T- DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉.....1/2小匙公仔箱論壇7 N9 p5 ?* `6 Q. |; i1 _
公仔箱論壇% i) F& M4 u0 b. Q! J& r0 @' p2 k
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作法公仔箱論壇4 [0 S) S L! d
1.將醬料A的太白粉與4大匙的水拌成太白粉水備用。, k9 L' e& i6 J, q2 C. L
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2.將醬料A的所有材料(太白粉以外)拌勻後,以小火煮沸,再以作法1的太白粉水芶欠,即為基礎醬料備用。
/ x9 [+ q I5 \# M- I6 f* ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 A; m! `' w3 q3 [3.將花椒粉、辣椒粉以小火乾鍋略炒1~2分鐘,加入作法2的基礎醬料拌勻後熄火,即為麻辣醬料。0 p3 f; k" c c5 z/ U G' g3 ?; t2 |& S
6 w2 Z6 P, f+ q, c0 q# ytvb now,tvbnow,bttvb4.將烤熟香腸刷上作法3的麻辣醬料,填入蒜苗末即可。 |