[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
) A+ t; L: k7 r; }$ s大啡菇.....1隻
" }/ w& l* `% D9 W3 V1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰菜花粒.....250克" Z3 |4 P% O  L. a$ C# ?6 W
沙律醬 Mayonnaise.....70克
  A" J& i9 d2 M& E8 j* U公仔箱論壇辣肉腸.....70克5.39.217.769 y. H( S2 p) t7 r. g
Parmesan芝士碎.....70克
+ e" e( |! {& \8 V! Z番芫荽碎.....1克( R% _$ B( T+ Y
沙律青菜.....100克5.39.217.76) ]/ u6 x' O+ s1 V- P9 i

( U; I: R. d5 D) ]/ y7 gtvb now,tvbnow,bttvb
/ R$ ^& a5 w) Z3 f/ T- F: t做法：公仔箱論壇+ V; k4 `5 i* x9 Y+ A
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。5.39.217.76$ _' _; g5 z6 w8 `4 V: X. @  |

9 B9 R* q0 F* _% f2 m& F3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。9 q; g# C' H, H% z

' ^- m. N3 m9 U! G5 r3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。" f  {% `! v' t  w; f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s# B3 X- I* G6 M' o. [* J
5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。6 J/ K; y1 n2 q

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1 R# n  |: o! x3 |& l; a" w貼士：5.39.217.76% [& _) y: D/ G6 F6 n
不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。