[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
1 I% b4 o, V! g" R/ H5.39.217.76大啡菇.....1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P) B5 w( d* k
椰菜花粒.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k( L6 j7 w! r5 \  |: D
沙律醬 Mayonnaise.....70克
0 z4 v% ~* {. V* N& x) j* R1 s辣肉腸.....70克
" L9 I- g' z. Qtvb now,tvbnow,bttvbParmesan芝士碎.....70克% o6 |% c% N, O) ]9 A1 z
番芫荽碎.....1克
9 }! u" n2 i6 e/ F$ s! M, D- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律青菜.....100克
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l" U: o) A% o! [- c
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。tvb now,tvbnow,bttvb: p% `- A, w$ l$ o
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A' k8 }3 B0 F" I" A

4 o. ^, c3 ]% T" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。公仔箱論壇+ U# x; f% y3 W2 p

' w. t8 a6 N) ^; `8 L+ }+ w+ c1 g8 V5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。) Q; q* I- T+ d, Y- s( x. \
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: K9 D! G& a, U貼士：0 j6 O' ?4 s! `0 L
不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。