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[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

材料:(一人分量)1 P7 ^% G+ y; z* q
大啡菇.....1隻5.39.217.769 v; e4 k' i  d" E3 _
椰菜花粒.....250克tvb now,tvbnow,bttvb) m1 r/ g& \4 f! f
沙律醬 Mayonnaise.....70克
6 E+ o8 o  B* H. H/ a+ s& }- k9 L4 \5.39.217.76辣肉腸.....70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Y4 Z% X9 }/ m
Parmesan芝士碎.....70克5.39.217.76& M2 y- |& D7 I: w0 ?/ e
番芫荽碎.....1克5.39.217.76$ r0 _2 y4 Y) D9 d. J/ n1 u; k1 |
沙律青菜.....100克
( S5 r' n, K) _) y9 ?2 u, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~3 F% T/ S  }* G9 Q" K

! V9 Y# S- Y4 A6 r- ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ H+ s0 ]9 }3 Z' N1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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- [  G! F2 l5 ?* S4 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。5.39.217.76% x! C7 r8 |( A' y6 d4 r; b9 T

& g# J; h/ P" P4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。& i! r1 B( N8 _1 O
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5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U3 K; _0 ]6 ]4 J
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不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。
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