[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
& Y0 ~- j3 k; Z7 Z7 w7 X9 Vtvb now,tvbnow,bttvb大啡菇.....1隻
) Z) g& M$ W7 U; dtvb now,tvbnow,bttvb椰菜花粒.....250克5.39.217.761 \3 }& C# e0 K: @1 G3 ~
沙律醬 Mayonnaise.....70克
+ \+ @) a; J% q# j, J公仔箱論壇辣肉腸.....70克5.39.217.768 A( K. M1 g4 v
Parmesan芝士碎.....70克tvb now,tvbnow,bttvb# O  @: Y+ {% ]
番芫荽碎.....1克
$ v+ V& J9 d7 o- L4 b; _7 s+ t3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律青菜.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U9 p. e; T3 c0 Z  W
5.39.217.76& q! j+ s4 e9 f

3 Q8 S. H4 ]" \: c* M做法：
  |$ e# D  W, z1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。公仔箱論壇- E" u4 V: S+ _
公仔箱論壇/ {! h# t8 `6 X  ~0 ]
2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。tvb now,tvbnow,bttvb6 P' T- U0 k/ X  G, j" [
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。
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4 p5 x4 a3 ?- Q公仔箱論壇4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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2 V) |8 ]- M+ f( htvb now,tvbnow,bttvb5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。公仔箱論壇, c2 ~& {6 `, P4 k7 z7 }+ l
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貼士：
0 g, j+ [5 [0 H: ^: J0 m不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。