材料:(一人分量)
5 w4 D7 | A* @6 W大啡菇.....1隻
1 X# B% a; _6 f% m椰菜花粒.....250克5.39.217.768 w. n; [( u/ U, y: X% e: c4 }3 P
沙律醬 Mayonnaise.....70克
$ r; Q1 E) C# itvb now,tvbnow,bttvb辣肉腸.....70克
# t- J' @5 r! N. nParmesan芝士碎.....70克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A) t- _( z8 d6 k, J
番芫荽碎.....1克
* H5 y5 s" ?, L" T0 [1 M* _" P5.39.217.76沙律青菜.....100克
. b* ?/ J/ P2 n公仔箱論壇
u/ q7 M" o8 j8 I7 V" G, V( P公仔箱論壇
' J. Z( X! X2 S6 c# W! {( Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
3 A8 _9 j, D" A公仔箱論壇1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
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2.在已蒸熟的椰菜花粒內,加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤,攪拌至完全混和。. ~2 v% X' Z' j0 b1 o3 S; i6 e& ~% ?
) f7 X" `; p/ n$ m1 dtvb now,tvbnow,bttvb3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。( ?3 U/ U. ~, Z/ ~0 c3 j+ h
. V- i) ~8 q" A' ztvb now,tvbnow,bttvb4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇,放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。
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# p, D- r3 V3 y3 O% j5.39.217.765.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟,即成。
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7 [3 @" \: v- C' ]貼士:( E& Q- a* C! A" ]+ h8 [3 O5 s' b
不放辣肉腸,便成一道可口素食菜式。 |