[中式食譜] 椰菜花辣腸焗大啡菇

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材料：（一人分量）
/ J; v" S7 ^. a2 a1 Y; f5.39.217.76大啡菇.....1隻
, e& ^) Y* N9 m# `) A  W: {5.39.217.76椰菜花粒.....250克
: e- {- Z; p# D沙律醬 Mayonnaise.....70克5.39.217.76( w5 E! H$ @: _/ d
辣肉腸.....70克; ^; u5 Z, O* s
Parmesan芝士碎.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W# n! W3 O; z$ ~! [
番芫荽碎.....1克
4 Q; z2 [2 r) n7 D! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律青菜.....100克
9 i5 W* C- d: s/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `0 s& T0 a4 X" ^0 K* n

1 _% D: r) J6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：5.39.217.760 @, v! M) q, q
1.將大啡菇和椰菜花粒用大火隔水蒸5分鐘。
$ u* J$ ~" R0 m) t  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- f; K* A+ }3 T公仔箱論壇2.在已蒸熟的椰菜花粒內，加入沙律醬、辣肉腸、Parmsean芝士碎和番芫荽踤，攪拌至完全混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P  W; ]# V; G3 a
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3.用少許橄欖油、鹽和黑椒碎為大啡菇調味。tvb now,tvbnow,bttvb/ y) o' X5 u; f# B( `  y

  L. b4 z) S; q% B* F4 ~8 F公仔箱論壇4.將拌好的椰菜花粒釀入大啡菇，放入220℃焗爐焗5分鐘至表面金黃色。5.39.217.76: E( K" Z% W# y% k5 w' B2 N) Q

9 b" A5 _/ R0 g6 B' _公仔箱論壇5.最後將沙律菜伴焗大啡菇一起上碟，即成。7 z2 z6 f+ W) f$ z
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貼士：公仔箱論壇$ f! D& ^, k) j; `+ s* g
不放辣肉腸，便成一道可口素食菜式。