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材料:
. P; f5 n! {7 H3 C- Q0 ?, }. Ltvb now,tvbnow,bttvb肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）
/ s \" A) r: q5 e( l( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 j8 s& `8 x& l5 q公仔箱論壇調味醃料（肥牛肉片）：
2 r& m; W6 D, H( S; \tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙
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7 g* }) y- Z! R2 p& X6 H# z8 Y X$ I芡汁： 公仔箱論壇/ n2 u9 o* Q' F% |! ]
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量5 u, S/ B) k( x; D, S$ a
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb2 l+ f- b5 Z7 o5 }
1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。5.39.217.761 O1 Z L- y( Q3 y2 \
! Q3 ]* Y! e: A* a3 ^' [$ s公仔箱論壇2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L6 e6 G& T# j: d1 F( B( ?; d' p
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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