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材料: 5.39.217.769 [* X( E6 A* N. {5 R
肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O2 z! V8 u; T5 A; P' v1 X9 r4 \
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調味醃料（肥牛肉片）：
1 N! U5 h h! d4 l" P" K5.39.217.76蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T: o3 L. I3 l7 Q
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" w; A) Q; B) g; d) f: t; C$ {tvb now,tvbnow,bttvb芡汁： 5.39.217.76) q9 k: H4 \( G7 |9 g+ X$ M. ]8 r+ H
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y. Z, m# A2 I' c+ t8 }$ f# {' w
1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ D% D6 T% Q1 Q7 e) U1 p
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2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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