) c# w* I8 C6 u2 i+ R7 m材料:
5 ^/ ?5 O8 L* j1 e3 n6 t6 `# J( P公仔箱論壇肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）
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' M( q4 `! j: p% Y5.39.217.76調味醃料（肥牛肉片）：
# F5 h0 V/ g! o- w& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h3 z5 f& A$ j8 L/ T
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3 I, ^- F/ @3 c8 a: i芡汁： 3 w; s* L2 S/ b7 X
水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量5.39.217.769 J0 U2 \' `2 C7 i/ Z
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! l: `4 V. r0 T- \! Y5 n- s, Y做法:
# G/ S) q" O; @) V/ X u7 P: x; o1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。公仔箱論壇$ N) j' K+ }. ~) c4 B/ z* R
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2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。公仔箱論壇" B* v% g& ?2 |+ G% ^( o2 S
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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