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[中式食譜] 烤鰻魚

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材料:     5.39.217.76& O% s1 n% a  Q* b* R/ I+ x) Q
鰻魚.....1條(約1斤)
) B3 q3 R# q( \( ~7 g  K+ ?2 }+ X6 ?竹籤.....數枝
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醃料/調味:     
2 X7 k3 h& v3 d$ M" `$ z5.39.217.76黃砂糖.....2大匙5.39.217.76; Z6 Q/ c; y! B. g, Z" p  [
醬油.....3大匙公仔箱論壇5 U9 h. e5 V8 L/ }  h
薑汁.....少許6 {6 i( X8 J9 {: S4 P9 W" d) W
酒.....少許
$ c% H1 P9 A# x: A/ E! z! B白芝麻.....適量0 j+ J/ W, A9 n' D! q
蜂蜜.....少許
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4 c+ T0 y( f, p1 E1 m4 l8 L9 S1 B( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:     
# w( \9 X8 y6 S$ y( R( j- u& D7 c- {% Ztvb now,tvbnow,bttvb1.鰻魚洗淨去頭尾分三片,加糖、酒、薑汁、醬油浸泡20分
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: Z5 y! h8 b' P+ N3 m% R+ ?5 X2.取出鰻魚,剩餘湯汁用小火煮開
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% k# |8 d8 W- i3.將竹籤以旋轉方式串入魚肉,以200度烤6-8分.(須不時翻面並塗抹醬汁多次)公仔箱論壇! }2 ~. k3 k7 }- u) s

3 |5 g: P" m- R( i, K; U" k5.39.217.764.取出魚,刷上少許蜂蜜,撒上白芝麻.
( l$ N0 T7 a1 G$ [% l) Y6 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 j8 \' W; Y6 w' F  C4 M: p
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