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材料:
4 j2 i+ _7 H( F' ~明蝦3隻、竹籤3根、胡椒粉1茶匙、鹽2茶匙、蛋2個、麵粉1盤、麵包屑1盤
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7 y7 t, J1 C8 R$ W$ J2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, g; c' Z+ c" z; q
獻汁:
4 H0 T8 b& O7 o+ X& M& t9 S* b1 M* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加味材料：桔子醬加檸檬汁與辣椒醬tvb now,tvbnow,bttvb, s8 ~3 u' D1 Z& b/ O I
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- s7 B- f7 K- r; x' G4 I製法: 5.39.217.76- F( f* j; i0 \/ X+ c
1.明蝦3隻留下尾部前一節的殼，其餘剝除，並剔除腸泥。tvb now,tvbnow,bttvb6 f$ n, ]4 @$ S
* s' | q- ^- n3 ~3 Y! K5.39.217.762.用竹籤自蝦的頭部穿入背部，使不致彎曲。
c P, {3 ?* T) r% T; @+ T3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- |: A5 X i$ q/ I" w3.在蝦上撒上少許鹽、胡椒粉沾上麵粉，再裹上一層蛋液，最後再置於麵包屑的平盤中滾動，使均勻成為裹衣。tvb now,tvbnow,bttvb. `% r8 w& |1 O) K
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4.以中火將3碗油加熱至160℃，用少許麵包屑測，下油後馬上浮起即可，再將蝦放入油鍋中，1分鐘即可撈起。
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" q( p2 R6 i4 j! C2 ?7 D6 a' Ltvb now,tvbnow,bttvb竅門:
& a: G1 n5 I" @* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸食品要炸得好吃，其關鍵在麵包屑，如果家中沒有準備麵包屑也可以地瓜粉或蘇打餅干壓碎來取代
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發表於 2015-10-7 05:10 AM
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