! s3 ~2 _4 @. E1 L, i/ v3 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^- p! H. E8 n% u- A& K
愛手工啤酒的Jonathan So，七年前從紐約回港，發覺香港到處都是大廠品牌的啤酒，手工啤酒並不普及，想了良久，終於在2012年膽粗粗舉辦了香港第一屆手工啤酒節Beertopia。他的理念很簡單，就是希望在香港也可以隨時喝到手工啤酒，「香港很多餐廳都很講究細節，牛肉要來自美國、澳洲；水要天然又要來自礦泉；連餐具都要手工精製，既然對每件事要求都那麼高，沒理由提供的啤酒就那麼隨便，在超市或便利店都可以輕易買到。」Jonathan說。6 B5 R; o1 d9 S
5.39.217.76( s2 W; z6 O( |! B
( O5 o! L% K( Q0 R# a: s+ I9 H5.39.217.76Jonathan So是手工啤酒節的創辦人。
+ s- z4 ?! y% `$ P! e; }
# _. v( X2 e$ Z* @ \ U, q, n3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年Beertopia由西九龍海濱長廊搬到中環海濱，場地更大，啤酒的種類也增至500多款。Jonathan從中選了6款不同類型的必試啤酒，口味由淺入深，輕淡又有，重口味都有。最特別的莫過於美國的酸啤，以及日本的辣啤，酸辣齊上，以為味道一定好怪，怎料入口才感覺到那種對味蕾下戰書的複雜性，令人忍不住一口接一口。這種獨特、創新及意想不到的風味，或許就是手工啤酒吸引人的魅力所在。
5 N2 _! t8 B+ s7 m- K3 P) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& X/ u9 r; m6 `! R5 P; B
- D( D2 t/ d' n2 ], b( P[/url]
( M; P& P( w7 i9 r# w$ k5.39.217.76
/ i3 W7 g3 }3 t5 |YO-HO Suiyoubi No Neko@booth F35.39.217.760 r: j& q" x& D. ~- T7 _
產地：日本5.39.217.762 M1 `- a2 [/ y3 A- \
酒精：4.5%
5 l/ p! u8 z w- T( m5.39.217.76輕淡之選：顏色淺、味道淡、酒精低，罐裝上印着可愛的貓，適合不愛苦，或剛學習飲手工啤的女士。
6 z+ x3 y6 ]( @% F4 j推薦度：★★★☆☆ 公仔箱論壇5 ^' B7 }# S4 B; x
3 ?9 K# U% k4 D( P" C5.39.217.76
8 e* V6 w& E$ o5.39.217.76
. S) [' Q) R7 Z3 x6 z& E, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Bionic Brew Pale Ale@booth K2
/ ^- ]7 F. k* i; ~產地：中國: o" V- I0 w+ v9 n$ i c+ v0 M. u
酒精：5.6%
( Z4 s% T g& K* g S# L酒花味重：苦味很直接、持久，餘韻帶甘味、橙皮味，對喜歡啤酒花味道的人是不錯的選擇。
4 K( m7 g V/ W9 X, r5.39.217.76推薦度：★★★☆☆ tvb now,tvbnow,bttvb! Z, K; l( L/ F
0 a7 y( B* H E ' E ~7 O! u: G ~6 Y" _7 W
# w$ K) j) M. p2 ]8 R7 Y9 m: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yeastie Boys Gunnamatta@booth B 5.39.217.76: i- `" D2 X& W" Q' R; W- o% G
產地：新西蘭' l2 r5 e w, L6 J
酒精：6.5%公仔箱論壇 F- [* T% c5 e6 X7 W
苦澀檸茶：加入伯爵茶葉，茶香混合啤酒香很特別，是檸檬茶的味道，回甘像熱檸茶浸得久了那種澀味。tvb now,tvbnow,bttvb0 m! V) l$ w! R( G
推薦度：★★★★☆tvb now,tvbnow,bttvb( S# K4 q+ W8 @( H
1 V) W( ^& V8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb0 k; A9 Y: q4 G) x( c2 Z) a
4 z4 ]3 P( R- ~/ I4 h. j5.39.217.76Anderson Valley Blood Orange Gose@booth A4-A5
7 C; ?4 l8 _5 ^+ i$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。產地：美國
4 v; R U! r9 E, Z$ K2 f6 y酒精：4.2%5.39.217.763 b5 r, M) Y: h( f% R2 V2 X
消滯酸啤：美國酸啤，用血橙製造，若沒有心理準備，入口一定會嚇一跳，以為啤酒壞了；其實酸酸的，感覺挺清新，飯後飲，消滯一流。5.39.217.769 V$ x+ M" r3 \1 S' X& \# O
推薦度：★★☆☆☆
2 R% U( k' } z* O1 }tvb now,tvbnow,bttvb
; a& K2 R. g+ m$ c8 F
2 Q+ z- z5 Y4 W/ ]. b' atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; g3 B5 Q8 J& O+ D/ `
Kagua Rouge@booth A4-A5
V. w7 o' F) }產地：比利時 Z7 ~& P; Z J: x/ [* ^
酒精：9%% F N/ b7 ^( @6 \4 f
帶甜辣椒：日本品牌，但在比利時釀造，加入了日本辣椒（sansho pepper），味道豐富。以為辣椒味會很怪，但餘韻帶甜，非常易入口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y7 h" p8 |8 W4 s) C/ _
推薦度：★★★★★
- r5 b: l! H$ O公仔箱論壇
! a$ ]# y0 K7 q1 G" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 _0 w' v# p+ }) }; H$ o* Ptvb now,tvbnow,bttvb
. ~( u! t* U) Z$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Feral Boris@booth J4 tvb now,tvbnow,bttvb" e; ~# z+ R* d. k7 ^& S
產地：澳洲4 B& D( h0 O9 c9 J
酒精：9.1%& e* c- W4 N+ c
焦糖甜酒：聞起來似豉油，入口卻似加了奶油的焦糖咖啡，更有點baileys甜酒的感覺。tvb now,tvbnow,bttvb( s* k) u5 S; t" a8 e8 ~
推薦度：★★★★☆
9 m/ N) [1 K0 h. E3 e
6 \; F F) @% g3 g4 x公仔箱論壇Beertopia2015
8 H1 L" @) T' |& h$ w/ h5 O公仔箱論壇日期：10月9日（星期五）至10日（星期六）' i+ E2 D0 P# L( s# a* S! _2 O
時段：1.星期五18:00-23:00；2.星期六18:00-23:00；3.星期六12:00-23:00tvb now,tvbnow,bttvb# J2 c$ }' s0 W. Y
入場費：$330起，包括5個代用幣
' I5 M+ N1 s, x7 C. N6 U! G$ u1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地點：中環海濱 |
發表於 2015-10-7 04:38 AM
| 