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[西式食譜] 椒椒出色意大利飯


7 T' ~2 v, V7 r$ x  r+ G$ X3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     5.39.217.76* k6 R; _. P0 I. r- j' }: d
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb9 Z2 ^! c1 [6 r
鹽1茶匙、胡椒粉適量
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, x( v, J8 X* [# d- `# @  b6 q5.39.217.76做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q# t" ]! x% D! Z/ q7 M
1.牛油下白鑊煮溶,然後下燈籠椒炒熟,備用。
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* P8 `/ k: l, `! S) S5.39.217.762.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 a  L" b$ c6 k* l5 q8 m
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3.牛油下白鑊煮溶,加入已打勻的紅菜頭湯。
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" F( f+ b9 t% p) ^tvb now,tvbnow,bttvb4.加入意大利米以文火煮,再加入淡忌廉,煮約15分鐘。
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。
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6.芝士煮溶後即可上碟,把燈籠椒蓋在意大利飯上,即成。
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  C% p. t7 G+ `% O3 N- J. f公仔箱論壇Tips:     
5 P, O' _+ {0 j' s2 {tvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭可作天然色素,加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透,保留半生熟口感。 除車打芝士之外,亦可用芝士粉代替。公仔箱論壇- L7 I. H' B7 y$ l4 g7 N
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