5 ~* T! d7 d9 l2 C8 { d7 B) U5.39.217.76材料:
2 |8 u s1 J7 b# g7 R/ L紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片公仔箱論壇. b+ [* r9 Z, v
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調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S1 [4 A; }/ j0 [; {. m3 c1 X
鹽1茶匙、胡椒粉適量
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做法: 6 c; m3 `: K8 a1 i/ L6 Z: F
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. J# y8 v$ `+ E3 V7 k3 o
! R6 o U* W7 m I7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
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4 z$ _* x+ }& l& itvb now,tvbnow,bttvb3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。
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! x2 O' f, }/ a, P9 S5 _' h4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~# e6 A& V" ]9 t
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。
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4 q7 P: d: b6 W0 E6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。2 N( A& p: F/ `! u. f
- k6 L' ^) n/ o$ a+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 I9 X: X: h4 e* V* ?5 |2 O9 X
Tips:
1 m! v8 j8 Y% [( b0 @% B紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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