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材料
. a% [* p. ^3 |) e7 S4 q) C牙籤.....8支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f" a- { k" O/ t
粟米.....2 杯
- T. ^: b$ y2 |. jtvb now,tvbnow,bttvb碎芝士.....1杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ E0 T6 f4 B* @# G
蜜糖.....1湯匙
2 V/ [0 p& m ~9 T公仔箱論壇全雞翼.....8隻
+ U; q* t& n/ N6 s2 ]" Vtvb now,tvbnow,bttvbROSEMARY.....適量
4 ?: I4 ?( e* g; _& Z: Xtvb now,tvbnow,bttvb吞拿魚1罐.....6安士
1 s. A& U+ d8 b# [% q1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞脾.....1.5隻(1-2磅)
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4 ^. d9 }9 j/ P" z! S( i1 J1 k5.39.217.76 / ]0 T* Y4 Y8 M' b# m
醃料
2 X" e& K2 l( @- {# I吞拿魚加入(除去罐內的水份待用)
7 ^8 v" t( A1 X公仔箱論壇蒜鹽.....3茶匙
& A- i; d) L2 p1 J$ T- Q9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒.....1茶匙
0 m' g* Q/ ]2 t3 f% @tvb now,tvbnow,bttvbBASIL.....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb" g$ I2 o1 o# F. z8 _6 @
蒜蓉.....1.5湯匙 公仔箱論壇0 S' y5 p- k" T9 Z: ]" R X( F5 D$ n
PARSLEY.....1茶匙
( D- p7 Q' y2 cOREGANO.....1茶匙
$ K! Y/ ?5 `4 [tvb now,tvbnow,bttvb檸檬胡椒.....1茶匙 5.39.217.76* w2 n0 ~& e4 F& D6 V
碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)公仔箱論壇# L. I4 A- Y/ H. }7 f! g* f
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製作8 d: ?- a8 m4 Y2 k/ M; I! L- c
1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。
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2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。tvb now,tvbnow,bttvb0 c: e j7 x, ]: y# D* F: z/ B
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3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
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4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。
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7 P/ R% }- i3 _+ k5.39.217.765.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。公仔箱論壇; ]$ ~+ D2 L* D1 E
3 ^0 m l$ i( U9 f. ]8 Itvb now,tvbnow,bttvb6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。tvb now,tvbnow,bttvb# [8 @* i% W0 E4 X& ]/ Q3 u5 x
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7.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F1 z2 z7 z2 ^5 L: _3 m3 y
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8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。5.39.217.76* e1 ^0 V% Y! }0 }. {) \7 L: a
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" G: u9 \6 F1 [, ^4 Y) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips公仔箱論壇9 `! |: L2 s, i3 k- |
1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。
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2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。公仔箱論壇8 C5 a3 t' C) [, n
?& O5 M1 S" j& {5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。
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4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。公仔箱論壇* W, w L$ W# i4 x6 M* A
- O2 \+ A4 h. w* Q+ m1 _: p5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。tvb now,tvbnow,bttvb2 c6 g1 O( R4 m, W9 E* E
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6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。
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% H9 Q# m6 i# \ x. W7 o( r$ q4 x; v7 |公仔箱論壇7.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗
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發表於 2015-10-5 05:53 AM
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