( x7 W) l# I3 v, M2 V9 T公仔箱論壇材料 1 N! H/ \6 S$ y3 ?0 [( y) b5 a
牙籤.....8支 tvb now,tvbnow,bttvb- M6 { B; g8 Q5 x7 T& w
粟米.....2 杯 ! f5 `1 G4 x0 R5 w9 |7 X
碎芝士.....1杯 5 B+ J% C- F# ~2 `
蜜糖.....1湯匙 公仔箱論壇2 {: k6 ]( b3 i/ k; W' [: `
全雞翼.....8隻 公仔箱論壇" L1 Q: R/ u/ {7 P# Q( [8 q
ROSEMARY.....適量 5 A5 `! j7 U& ?
吞拿魚1罐.....6安士 公仔箱論壇1 Y: M2 ]/ d1 a1 S9 U6 H
雞脾.....1.5隻(1-2磅) ; v: q, T |, Q) s' w8 a
/ p. Q M% S3 n6 [3 J7 V j
u+ w' l: {, ?4 v, V; |tvb now,tvbnow,bttvb醃料tvb now,tvbnow,bttvb% T8 S- y: _) _0 a& L
吞拿魚加入(除去罐內的水份待用) . g4 h+ d/ J2 ?( M
蒜鹽.....3茶匙 2 |( l9 K B+ l4 G( Z' Y( s
白酒.....1茶匙
/ o P& w/ {8 r, n% iBASIL.....1茶匙 5 _+ l( M$ I5 b9 A( g
蒜蓉.....1.5湯匙 8 W5 d( m4 m1 | Y5 h
PARSLEY.....1茶匙
/ g6 ?/ K! C. f( R. ~& fOREGANO.....1茶匙
4 I) a5 C5 L: E) M+ ?/ f2 V; c# j$ X5.39.217.76檸檬胡椒.....1茶匙 # X" U( w- X0 A: S1 n% Z9 h- V
碎雞肉加入吞拿魚一起調味(醃20分鐘)
9 E0 i- m- y$ M I6 O7 w& ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a6 Q! Q& Q; ]+ s w2 g
5.39.217.766 g4 \2 Y: y2 B6 G% m
製作
5 J( j( F* N* @' l- `公仔箱論壇1.備一把小生果刀同廚房剪刀，小心翼翼把雞翼起骨，將生果刀插入，沿著骨頭繞圈，慢慢拉下，可以用剪刀輔助，剪下雞肉。
5 b ^8 w6 z E5 V( h1 K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i) ]; T U( |9 g
2.除了翼尖﹐其他骨全部拿走。公仔箱論壇) s, s9 n# F" ]; _8 c
tvb now,tvbnow,bttvb9 u2 r0 ?9 V: _+ t0 t2 P
3.碎芝士到釀餡前才加入及搞伴。
3 d+ z+ @6 s1 U/ I2 G# b6 {公仔箱論壇5 e' W C3 b1 ]& s
4.用小匙幫助，慢慢加入雞皮中，然後用牙籤縫合接口。
8 T: z6 k1 Q+ ~7 S+ O( [4 M公仔箱論壇$ R) X0 T/ {2 v# H1 @7 {; u7 ^# }6 M
5.為了慳時間慳電，先用微波爐“丁”4隻雞翼3分鐘，再丁另外4隻雞翼3分鐘 。
$ H u) H# e$ l6 {5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb. q" J: F' P$ Z' K* I, B9 p5 u5 ^
6.將1TBSP蜜糖加1TSP水﹐塗在雞翼上﹐在摻上ROSEMARY 。公仔箱論壇0 K1 L: _5 n. T2 Q% U' ]/ I4 a
6 A; b) L0 a/ U4 P% J; m* e2 Q, o5.39.217.767.用170 C 焗8分鐘，反轉塗蜜糖再焗8分鐘。, G" a/ f2 D5 m) M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X4 E& q/ J: T: \% X% m: |5 g
8.上碟前拿走牙籤，加入西芹，小甘筍伴碟，配BLUECHEESE，RANCH 點雞翼 。
0 j/ y6 [; n( ]4 w {0 m4 ]& q) ttvb now,tvbnow,bttvb
6 ?9 i4 l$ C+ Q! W5 r' D2 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76, T5 q7 q5 N2 r
Tips, M) U, H( r* l) V! j2 |
1.不喜歡吞拿魚，可以落牛肉。
9 M0 Z7 x( F2 f: P: {tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 ]/ }/ Y" V& f( Y* r2 `
2.不過牛肉配洋蔥，加1TBSP咖哩粉調味 。公仔箱論壇# @, |6 \1 ]7 j, b* q6 f
1 \/ R1 B8 V7 D) F9 V( c5 L5.39.217.763.不可以心急因為刺穿雞皮，釀餡時會好狼狽。
3 H; v) a/ o# `6 o0 r) K
# `7 S6 G) D. x+ L1 I$ I7 F4.如果唔想啖啖肉，可以減少肉的比例，加多些粟米 。
0 R0 I5 x- g3 |+ I3 _9 z' h$ i6 ]' Z8 Itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* [' V; e5 Y2 ~9 |; V9 i5 W- @
5.用微波爐“丁雞翼幫助出水，令雞翼更脆，又省時。
, e6 @. L* R7 G8 ]7 n5 t" _# o公仔箱論壇5.39.217.76" C1 c, ~/ U8 `; o6 a: j
6.唔想買甘多香料，唔落LEMON PEPPER 同GARLIC SALT，落2TBSP 醬油，1TBSP五香粉都得。5.39.217.76/ k* y& l" f# K7 y+ t$ z
( a' O1 v5 Z* E! U- R3 x5.39.217.767.唔想買MOZZARELLA CHEESE，用卡夫CHEESE4片，手撕即成﹗ 5.39.217.76( s4 ]5 {/ ?0 A* }
|
發表於 2015-10-5 05:53 AM
| 