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[西式食譜] 泰式豉油汁


6 q' U' |. M7 M材料(半杯份量)
" k( _) d) k" T9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....四茶匙
* g+ j+ T* b9 t+ Q生油.....兩湯匙公仔箱論壇$ Y& v( y! V/ ~* l
魚露.....兩茶匙
& l/ U+ A3 r6 W$ }3 c- `5.39.217.76蒜茸.....兩茶匙7 ?! K, K) O& [) W/ ]# ~
薑茸.....兩茶匙- `) H1 _" c# I  n+ R# i. N5 s
老抽.....三湯匙
; X+ `6 P* ?6 n+ G' C; P; O公仔箱論壇青檸.....半個搾汁tvb now,tvbnow,bttvb; I1 o  o$ k# c
紫天椒(切碎).....三隻
6 B1 P* n/ }2 H3 I5.39.217.76莞茜莖部(切碎).....一茶匙
- g( C. Q" E- r公仔箱論壇- k+ g/ Z# u; Z+ f7 s% y/ }
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製作過程公仔箱論壇! Q- I7 b" q  k4 F
燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。! s) \5 j4 H" k1 q4 u# `
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k. i# M# ^* Y+ ]9 ]7 b/ a6 I4 k
煙煙韌韌日式草餅" W$ L4 U( Z4 L" \
材料(20-25個份量)
) H5 P1 R; c9 y9 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2杯
# n6 |2 p% R- y1 g' N. d1 k荳沙.....半斤" r! @) F/ S. h/ x2 z3 [' a0 V
大椰漿.....1罐5.39.217.76. g& e- Y4 N; h' E2 Y1 N
大花奶.....1罐( h6 v7 v  W7 w* e6 T
草餅粉.....3~4湯匙
2 j; _3 E8 C0 v- b# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉.....1斤 ( 600克)
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8 x, l+ O) |( v8 G5 l* \! ^- O6 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Y3 F: V6 \* V1 ]' }製作過程
8 E9 F; Q, T+ g7 r- i5.39.217.761. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。0 j7 o# B8 @, b9 ], P, C
   
$ G$ R0 A) a: r4 A4 Q5.39.217.762. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。5.39.217.76% c3 j; K* s$ f2 Y! B5 l8 B, z# T
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 a1 {6 M( ]' E3 \9 B8 X! J8 _

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5 `' c  x" u  g* e* v# u公仔箱論壇貼士:
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