[西式食譜] 泰式豉油汁

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% g- t  c1 O) a; [- ^材料(半杯份量)
! f7 {/ ?0 o' M2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....四茶匙
7 V% V% M3 ~- v1 c2 d0 g; L9 D1 B公仔箱論壇生油.....兩湯匙公仔箱論壇$ y) b% z! {; T8 _( y/ Q4 ~
魚露.....兩茶匙
, @: `2 d* X/ p" T1 otvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....兩茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u: g  `4 `+ `/ y5 Q
薑茸.....兩茶匙5.39.217.763 G2 H1 t5 ^$ v( l) k3 m( f
老抽.....三湯匙
! N: i5 l. J! t; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸.....半個搾汁: I, p9 O$ b0 R8 }$ j+ |
紫天椒(切碎).....三隻
& N% W# ^3 y4 V, h+ e5 G公仔箱論壇莞茜莖部(切碎).....一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \, b2 `" S" q6 b0 x1 @- {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W. i1 @( e' v$ R* y
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製作過程
1 f% M# A5 m2 Z5 a+ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒紅鍋，贊油，加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味，鍋離火，混入糖、莞茜及老抽即成。
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1 t, O, @1 B4 B( p7 }; u7 p0 H煙煙韌韌日式草餅
3 L# F. s3 N) m/ _' d1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（20-25個份量）公仔箱論壇& v) {2 {: O5 T5 `" L% Z6 t
糖.....1/2杯
- Q5 T* r, `$ v& t% w( \- otvb now,tvbnow,bttvb荳沙.....半斤
6 p+ u- P% h$ V6 P; O大椰漿.....1罐
6 }% U# }3 i/ w5 I5 k9 U2 U大花奶.....1罐
, Q' r1 T7 u) [6 ~草餅粉.....3~4湯匙  }% M" }0 i% D4 |$ S  a6 f& r
糯米粉.....1斤 ( 600克)$ l5 u  J/ h6 ?9 x2 ^7 @
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製作過程5.39.217.76# f' S  \1 ]) U/ y3 Q$ Y: s5 r
1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。- K' o4 R  v; N7 C
   
& X" S) x  e1 \" Etvb now,tvbnow,bttvb2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。5.39.217.76* N% v0 \$ ]5 }* ?$ ~- r
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。5.39.217.76. c  u) |" i  P' |6 w, L6 W
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: E% ?! P; [6 U, A6 _  |6 n, `tvb now,tvbnow,bttvb貼士:
! t$ [- P+ ]: E2 w* Y" x草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
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