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[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)


0 Q5 a* d' m, T5.39.217.76材料:         8 f6 U8 d  D# K$ ]+ f# \6 D
雞蛋.....適量
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) D: B9 B; I& A# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y" c! o- G4 G1 ?& W: q' E
糖.....適量
# \' v  K' v. @( l水.....適量+ _- S( O2 U- H# G
鹽.....適量公仔箱論壇# C) x6 {7 j+ J2 n* z5 C0 B" W
清酒.....適量% f/ {, p- U6 _6 v$ v+ p9 x
味醂.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q9 B) X7 q$ T8 p
木魚粉.....適量
* {/ v* u( x* Ytvb now,tvbnow,bttvb日本豉油.....適量公仔箱論壇! G8 L' q; Z+ \
公仔箱論壇3 D' O' Q# A' C# S

7 I) N' L+ i8 ]5 g% Ytvb now,tvbnow,bttvb做法:        
: ~# I4 `' `& [; k6 l7 ^/ Q$ Z. s1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
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2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。5.39.217.76* ~, o1 W7 [% o% W& {  P
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3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
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