返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 玉子燒(日式甜蛋)

公仔箱論壇+ C( U7 b2 n' R4 S% m
材料:        
/ g2 O% L9 ^. J7 P  vtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....適量
6 P( d4 O! e% }1 r; F! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) R- k* h' e$ U9 a) h5 Z
- Y# m/ d/ S. B+ y4 |% ]+ @- E
調味:         - w' W7 |6 S; y
糖.....適量
9 c7 O4 y. r9 P; G. k9 S水.....適量5.39.217.76# I" b3 s+ [5 @) u4 f
鹽.....適量
6 ]4 ]1 A( l7 I7 O, F" Q! M( F清酒.....適量
* l( H; u- p8 T5.39.217.76味醂.....適量% ?4 E5 c4 d3 {8 ]; K- B
木魚粉.....適量
0 r$ v2 m' w6 P) m" ?5.39.217.76日本豉油.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m% \* z8 e  P( N3 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X. a. ], ]- h1 w; E* i6 _( l
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?  X. p" I( O1 y
做法:         tvb now,tvbnow,bttvb' E6 ~( x; L6 S/ g
1.先把雞蛋及各調味料打均勻,再利用網隔走蛋殼及蛋白粒。
1 i' F) [7 @) D( M公仔箱論壇
% I; @% D: Z) Etvb now,tvbnow,bttvb2.把大半殼蛋醬下油鑊煎,半熟後,把蛋皮捲起來。tvb now,tvbnow,bttvb# e, D# q. f0 j& ~: E

: N0 X' u9 F; Y3 D2 P公仔箱論壇3.再在鑊上塗一層油,再加入大半殼蛋醬,把蛋皮重複捲起,即成。
返回列表